ekologiska varor, varför så dyra, bönder se hit Alternativ

[Ralf]

Jag släppte loss min kvinnliga sida här om dagen och begav mig till en COOP-butik för att shoppa. Eftersom jag är en sann naturvän så försöker jag alltid att köpa ekologiska eller krav-märkta varor. Jag gjorde det denna gång oxå. Dock så blev jag rejält sur när jag upptäckte prisskillnaderna.
Ekologiskt socker kostade 100 % per än motsvarande vanligt socker
Ekologiskt smör kostade oxå dubbelt så mkt.

Idag ringde jag upp leverantörerna och frågade efter deras riktpriser. Det visade sig då att det ekologiska sockret kostade 50% mera än normalsocker och det ekologiska smöret kostar endast 35 % mera än "vanligt" smör.

Jag tycker det är trist att en butikskedja som COOP som försöker visa att dom har en miljöprofil, har större marginaler på Ekologiska produkter.

[Tobb]

En källa på ekologiskt jordbruk, fast från fel synvinkel Det hyllas inte direkt
http://www.lantbruk.com/Article.jsp?article=25860

Citat från sidan.

"- Ser man på Sverige och talar om växtnäringscirkulation, utlakning till Östersjön och sådant är det bara de avdelningar vi företräder som gör sådana mätningar. Jag har inget emot ekologisk odling som sådan men mina resultat visar att det inte håller, säger Lars Bergström."

"- Ekologisk odling ger lägre skördar. Det har långtgående konsekvenser. Man måste använda annan mark för att få samma skörd. Det ökar näringsläckaget och det kan också vara ett hot mot den biologiska mångfalden om det är naturmarker eller skog som omvandlas, säger han." (Holger Kirchmann)

Visserligen är Holger Kirchmann "bara" professon Så ni Krav-vänner kanske får ta det med en nypa salt

[Ralf]

En källa på ekologiskt jordbruk, fast från fel synvinkel Det hyllas inte direkt

Neeej o det står ju inte nåt om prissättning och om du läser vidare så e ju mannen rejält ifrågasatt, av andra akademiker!