Veganism, Vad tycker ni? Vad tror ni? Har ni frågor? Alternativ

[Nauti]

Det är många som har en negativ attityd när det gäller veganism. Det är inte ovanligt att man får höra att veganer är fanatiker och man får känslan av att det är någonting fel, nästan sjukligt med det. Även här på forumet När det egentligen är ett personligt val som inte är dåligt för någon. Varför är det så?

När jag blev vegetarian och hade varit det ett tag fick jag höra "jag trodde att det där skulle gå över", som om jag drabbats av någonting som skulle gå över med tiden. Som att någonting var fel och man väntade på att det skulle bli bra igen.

Det är även många som tror att man som vegan inte kan få i sig allting, eller att det är rent utav skadligt att äta en vegansk kost, speciellt för barn. Men det handlar ju egentligen om att man måste veta någonting om näringslära, det är såklart lättare att vara blandkostare. Jag tror att många blandkostare behöver bättre koll på näringslära, det är nog ovanligt att en vegan äter onyttigare än en blandkostare.

Jag är intresserad av att veta hur ni ser på saken. Tror ni att man som vegan inte kan få i sig allting? Tror ni att det är svårt att få i sig protein som vegan? Hur är det med järn, b-vitaminer, kalcium etc.? Många tror även att om man sysslar med idrott så kan man inte vara vegan.

Min lärare i skolan trodde inte ens att man kunde överleva på en vegankost. När jag berättade att jag var vegan så lät det på honom som att han trodde att jag i princip smygåt kött för att överleva Jag upplyste honom om att det finns många idrottare som är veganer, även elitidrottare. Samt att det faktiskt finns idrottsliga fördelar med att vara vegan. Det kunde han inte tro på. Jag har även hört frågan från min far ett flertal gånger "får du verkligen i dig nog med protein när du äter sådär?"

Sedan är jag även intresserad av att veta om ni någonsin tänkt på att byta till en lakto-ovo-vegetarisk kost, vegankost eller helt enkelt skära ner på köttet. I samband med global uppvärmning o.s.v. För det finns ju stora fördelar med en vegansk kost när det gäller miljön. Men även för djuren och hälsan.

Vad ser ni för argument till att man skulle vara vegan eller till att man inte skulle vara det?

Fråga gärna, poängen med den här tråden är väl litet att upplysa samt spräcka några av dessa myter som finns om veganer och veganism. Det är nog utvecklande att försöka se det ur andras perspektiv, så förklara gärna hur ni känner inför veganism. Ursäkta om det är onödigt mycket text också.

Redigerat av Nauti: 19-01-2009, 13:30

[Miro]

Jag tror nog det är nyttigast att låta bli rött kött i alla fall, och mejeri är väl inte så bra egentligen heller har jag förstått.

Men det är tveklöst mycket arbete för att vara framgångsrik vegan. Vegetarian är rätt så lätt. Men så finns det i alla fall en del människor som inte mår bra av att vara vegetarianer. En bekant försökte stenhårt och tog hjälp av dietister etc, men blev inte människa förrän hon började äta kött igen, men jag tror hon hör till undantagen.

Jag HAR skurit ner på kött-ätandet för att jag insåg att ungefär hälften av gångerna så åt jag det av gammal vana, inte för att det var vad jag ville ha. Ofta föredrar jag vegetarisk kost. För att bli bättre på att laga det hade vi nyligen en månads köttförbud hemma.

[Nauti]

Jag tror nog det är nyttigast att låta bli rött kött i alla fall, och mejeri är väl inte så bra egentligen heller har jag förstått.

Men det är tveklöst mycket arbete för att vara framgångsrik vegan. Vegetarian är rätt så lätt. Men så finns det i alla fall en del människor som inte mår bra av att vara vegetarianer. En bekant försökte stenhårt och tog hjälp av dietister etc, men blev inte människa förrän hon började äta kött igen, men jag tror hon hör till undantagen.

Jag HAR skurit ner på kött-ätandet för att jag insåg att ungefär hälften av gångerna så åt jag det av gammal vana, inte för att det var vad jag ville ha. Ofta föredrar jag vegetarisk kost. För att bli bättre på att laga det hade vi nyligen en månads köttförbud hemma.

Vegetabiliskt protein är ju bättre för skelettet än animaliskt protein och veganer tar ju upp kalcium bättre än blandkostare. Sedan känns kött, ägg och sådant inte särskilt fräscht att äta. I princip direkt djuret dött eller ägget lämnat hönan börjar ju förrutnelsebakterier att frodas. Ett två dagar gammalt ägg kan innehålla så mycket som 150 till 220 miljoner förruttnelsebakterier per gram.

Jag har inte allt för god koll på näringslära, det behövs egentligen inte heller. Sålänge man äter varierat får man i sig det mesta. Det man inte får i sig nu finns nu för tiden i många berikade produkter såsom t.ex. sojamjölk.

Att skära ner på köttätandet är ju bra. Jag tror att många vill undvika att bidra till miljöförstöring och global uppvärmning genom att konsumera mer medvetet. Men köttet glömmer många bort. Kött- och animalieindustrin bidrar ju till 18% av jordens totala utsläpp, EXKLUSIVE transporter. D.v.s. de är en större bidragande faktor till global uppvärmning än transporterna.

En månads köttförbud tycker jag låter som en bra idé. Ofta kan det vara svårt att komma i gång om man är van att ha kött i det mesta och det känns som att man begränsar sig väldigt mycket genom att välja bort kött ur kosten. Men efter ett tag upptäcker man ju att det inte är så och att maten faktiskt kan vara lika god utan köttet. Hoppas att fler gör som du

Redigerat av Nauti: 19-01-2009, 17:13

[Miro]

Vegetabiliskt protein är ju bättre för skelettet än animaliskt protein och veganer tar ju upp kalcium bättre än blandkostare. Sedan känns kött, ägg och sådant inte särskilt fräscht att äta. I princip direkt djuret dött eller ägget lämnat hönan börjar ju förrutnelsebakterier att frodas. Ett två dagar gammalt ägg kan innehålla så mycket som 150 till 220 miljoner förruttnelsebakterier per gram.

Fast att få gis bakterier är nödvändigt, sånt oroar jag mig inte för det minsta. Faktum är att alla bär runt på ca 2-3 kg bakterier som är nödvändiga för att man ska må bra. kallas normalflora och är orsaken till att många mår dåligt av eller blir sjuka direkt efter antibiotikakurer som även drabbar dessa snälla bakterier.

Jag har inte allt för god koll på näringslära, det behövs egentligen inte heller. Sålänge man äter varierat får man i sig det mesta. Det man inte får i sig nu finns nu för tiden i många berikade produkter såsom t.ex. sojamjölk..

För många stämmer det kanske, men exakt vad man behöver är nog mkt individuellt och beror på en persons specifika livsstil/ämnesomsättning. Min sambo har väldigt hög ämnesomsättning. Han var vegetarian länge, men när han rykte in eller när han tränade capoeira intensivt på hög nivå, fann han det mkt svårt att hålla vikten utan att äta kött.´(den som ändå hade PROBLEM med att hålla UPPE vikten)

Men om köttindustrin håller jag med. Dessutom går det åt ca 1000kg spannmål för att producera 1 kg kött.

Jo jag tycker att det är konstigt att man ska äta fuskkött istället för riktigt kött. Varför får jag inte tycka det?

Jag känner i och för sig en hel del människor som slutat äta kött pga ideologi och princip. De gillar kött men tycker det är dåligt att äta det och stödja den industrin, och då passar det ju med de produkterna... Fast det kan ju vara som min kompis argument om fuskpälsar. Folk ser inte att det är fusk vilket mest sprider budskapet om att päls är ok. (jag tar inte ställning i frågan pälsprodukter)

Angående att minskning av elefanter och ökning av boskap tar ut varandra, ser jag nog hellre att vi får fler elefanter...

Redigerat av Miro: 20-01-2009, 08:50

[Nauti]

Fast att få gis bakterier är nödvändigt, sånt oroar jag mig inte för det minsta. Faktum är att alla bär runt på ca 2-3 kg bakterier som är nödvändiga för att man ska må bra. kallas normalflora och är orsaken till att många mår dåligt av eller blir sjuka direkt efter antibiotikakurer som även drabbar dessa snälla bakterier.
För många stämmer det kanske, men exakt vad man behöver är nog mkt individuellt och beror på en persons specifika livsstil/ämnesomsättning. Min sambo har väldigt hög ämnesomsättning. Han var vegetarian länge, men när han rykte in eller när han tränade capoeira intensivt på hög nivå, fann han det mkt svårt att hålla vikten utan att äta kött.´(den som ändå hade PROBLEM med att hålla UPPE vikten)

Jag vet att det finns hälsosamma bakterier och att vi har mängder av dem i våran kropp. Men att det på något sätt skulle vara bra att få i sig sådana stora mängder av förruttnelsebakterier tror jag inte stämmer. Det låter inte nyttigt alls i mina öron. Även om jag tror att vi måste utsättas för bakterier regelbundet för immunförsvarets skull, men vem gör inte det? De finns ju överalllt :/

Jag har hört det där förut, att man skulle gå ner i vikt av att vara vegetarian eller vegan. Jag har inte alls det problemet xP Men då är jag inte så fysiskt aktiv heller, men jag förstår inte varför man skulle gå ner i vikt. Man får ju i sig allt som man får i sig genom kött via andra källor, så det där förstår jag inte Det borde ju rimligtvis bara vara att höja kaloriintaget? Hur gick det för honom då, gav han upp att vara vegetarian helt?

Jag känner i och för sig en hel del människor som slutat äta kött pga ideologi och princip. De gillar kött men tycker det är dåligt att äta det och stödja den industrin, och då passar det ju med de produkterna... Fast det kan ju vara som min kompis argument om fuskpälsar. Folk ser inte att det är fusk vilket mest sprider budskapet om att päls är ok. (jag tar inte ställning i frågan pälsprodukter)

Angående att minskning av elefanter och ökning av boskap tar ut varandra, ser jag nog hellre att vi får fler elefanter...

Att det ser ut som korvar och biffar tror jag som sagt handlar mer om att det är praktiskt Det handlar nog inte om att det skall efterlikna kött.

Men det stämmer ju att om man använder syntetpäls så ger man budskapet att päls är fint och okej. Andra kan ju inte veta om det är syntetpäls eller djurpäls, de gör dem ju så lika som möjligt.

Fler elefanter och bufflar låter som bättre i mina öron också, än fler djur inom kött- och animalieindustrin.

Redigerat av Nauti: 20-01-2009, 10:39