Växter som klarar torka?, dum fråga... Alternativ

[Tuvalina]

Kanske en superdum fråga, men jag känner att jag måste chansa iallafall. Finns det någon växt (ätbar) som klarar av att vara helt utan omvårdnad i två-tre veckor mitt på sommaren, och sedan ungefär lika lång tid till? Vi är bortresta hela sommaren, men jag är så sugen på att försöka mig på att odla ändå... Kanske tips på tåliga växter, tips på hur man kan binda vatten vid jorden osv? Känner på mig att jag inte har en chans, men skulle så gärna vilja försöka!

[Tulipanaros]

Det är nästan helt omöjligt att säga -- det beror på vädret de där veckorna. Om det skulle vara trettio grader varmt, torka och dessutom friska vindar, då blir det svårt. Men det är ju (ännu) rätt ovanligt i Sverige. Normaltaskigt svenskt sommarväder är perfekt om man inte har tid att vattna. Utom att ogräset växer, förstås, men det kan man ju ta hand om när man kommer tillbaka.

Marktäckning är ett hett tips (täck all bar jord med några centimeter gräsklipp). Det minskar avdunstningen och behovet av vattning. Dessutom är det finfin gödsling. Och vilka växter är lämpliga -- tja, de som har djupt rotsystem. Morot, rödbeta. Persilja, dill. Men jag tror att det mesta KAN gå, om vädret blir någorlunda blött, så testa med sallat också (grövre sallat, som romansallat, är lite tåligare än t.ex. plocksallat). Det knepiga är annars att en del grönsaker kräver att man skördar regelbundet, som sockerärt och squash till exempel. Kanske kan du få någon att vattna en gång i veckan? Så kan de ta av skörden också.