Hej!
Nu kommer ju skördetid (här hos mig i alla fall) av en hel massa kryddväxter, och sätten att torka dom är många. Jag har testat att sätta ihop små ruskor i knippen och hängt upp&ned i mörkt utrymme, jag har också brett ut på tidningspapper att torka, nu har jag byggt små torkollor med finmaskigt nät som jag strör ut kryddbladen i så att de ligger luftigt och fint och hängt upp ollorna i ett ganska mörkt och ganska svalt badrum. Badrummet används aldrig så golvvärmen som finns där är inte på...kanske vore bättre att sätta på golvvärmen där och breda ut bladen på tunt lager av tidningspapper direkt på golvet istället
Eller torkar det för fort då?
Och sen undrar jag om nån vet om någon specifik metod är bra när det gäller lite storbladigare kryddor som t ex Basilika.
//Mollis
Torka kryddor, Hur tycker ni det funkar bäst att torka era kryddväxter?
04-07-2007, 18:10
