Varf�r �r det s� bra att �ta gr�nsaker? - Tr�dg�rdsforumet

✕

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

Visa alla resultat

Anv�ndarvillkor

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Snack om �vrigt > Sm�prat

13 sidor

« < 5 6 7 8 9 > »

Skriv svar

Nytt inl�gg

Varf�r �r det s� bra att �ta gr�nsaker?, Beh�ver lite hj�lp med min bok

Christa Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	20-11-2010, 07:13 L�nk hit: #121
Medlem Antal inl�gg: 3 778 Medlem sedan: 02-01-2006 Medlem nr: 6 894	CITAT (Stintan @ 19-11-2010, 21:58) Vem tusan �ter upp kokvattnet n�r man kokat mor�tter??? Jag menade bara att i de fall man h�ller bort kokvattnet s� f�rlorar man en del mineraler. N�r man pratar om f�rluster vid tillagning s� f�ruts�tter man ofta att man h�ller bort kokvattnet och d� har ju kokningsgraden betydelse. N�r det g�ller kokvatten s� brukar jag spara det och dricka upp det. Det �r framf�rallt kalium och kalcium som lakas ut s� det �r en viktig kalciumk�lla f�r dom som inte �ter mj�lkprodukter. Jag h�rde om ett dagis d�r husmor anv�nder kokvattnet som degspad f�r att ta vara p� mineralerna. Lite antioxidanter och vitaminer finns det s�kert ocks�. Dock os�kert om n�got s�dant �verlever i bakningen. Betakaroten t�l dock kokning bra i alla fall.

Gossen Ruda Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	20-11-2010, 07:20 L�nk hit: #122
Medlem Antal inl�gg: 23 957 Medlem sedan: 08-11-2002 Medlem nr: 296	Det �r inte l�tt om man hela tiden skall h�lla koll p� att man f�r i sig s� mycket som m�jligt av allt. Jag �ter lite av det mesta, dvs s� m�nga olika f�do�mnen som m�jligt och hoppas och tror att jag d�rmed f�r i mig allt det jag beh�ver. �n s� l�nge fungerar det. Livet �r tillr�ckligt besv�rligt �nd� s� varf�r kr�ngla till det �nnu mer? -------------------- Mera Japan-pop �t svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです Straight for ever. Cogito, ergo sum.

Elisabeth-V�stku... Elisabeth-V�stkustkolonisten Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	20-11-2010, 07:35 L�nk hit: #123
Medlem Antal inl�gg: 4 738 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 45	CITAT (Gossen Ruda @ 20-11-2010, 07:20) Det �r inte l�tt om man hela tiden skall h�lla koll p� att man f�r i sig s� mycket som m�jligt av allt. Jag �ter lite av det mesta, dvs s� m�nga olika f�do�mnen som m�jligt och hoppas och tror att jag d�rmed f�r i mig allt det jag beh�ver. �n s� l�nge fungerar det. Livet �r tillr�ckligt besv�rligt �nd� s� varf�r kr�ngla till det �nnu mer? Nu m�ste jag f�r en g�ngs skull h�lla med dig Gossen. Det g�r ju �t hela dagen om man hela tiden m�ste t�nka om det fattas n�gon mineral eller annat i maten

Stintan Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	20-11-2010, 07:43 L�nk hit: #124
Medlem Antal inl�gg: 22 484 Medlem sedan: 04-08-2005 Medlem nr: 6 301	F�rs�kte hitta n�got om b�nor och hittade denna sida som inte gav direkt svar p� fr�gan men var intressant �nd�. naturliga toxiner -------------------- Rotar runt i S�rmlands inland zon 2-3 Det �r ingen konst att vara modig om man inte �r r�dd/Tove Jansson

Aqvakul Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	20-11-2010, 07:57 L�nk hit: #125
Medlem Antal inl�gg: 94 312 Medlem sedan: 07-10-2007 Medlem nr: 12 751	CITAT (Gossen Ruda @ 20-11-2010, 07:20) Det �r inte l�tt om man hela tiden skall h�lla koll p� att man f�r i sig s� mycket som m�jligt av allt. Jag �ter lite av det mesta, dvs s� m�nga olika f�do�mnen som m�jligt och hoppas och tror att jag d�rmed f�r i mig allt det jag beh�ver. �n s� l�nge fungerar det. Livet �r tillr�ckligt besv�rligt �nd� s� varf�r kr�ngla till det �nnu mer? Detta �r ocks� min filosofi. Eftersom jag dessutom v�ger n�gra kilo f�r mycket, s� f�rs�ker jag att h�lla nere kaloriintaget i veckorna... unnar mig g�rna lite onyttigheter i helgen.... -------------------- Har du ocks� ett stort monster under s�ngen? zon 1

Christa Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	20-11-2010, 09:44 L�nk hit: #126
Medlem Antal inl�gg: 3 778 Medlem sedan: 02-01-2006 Medlem nr: 6 894	CITAT (Stintan @ 20-11-2010, 07:43) F�rs�kte hitta n�got om b�nor och hittade denna sida som inte gav direkt svar p� fr�gan men var intressant �nd�. naturliga toxiner "P� grund av de skaldliga glykoalkaloiderna rekommenderas inte intag av r�a gr�na tomater som obehandlade, inte ens tillredda som mat. " Det h�r v�cker ju en del fr�gor. Var g�r gr�nsen f�r om de �r gr�na eller inte? Vi brukar k�pa tomater direkt av en odlare och de �r oftast inte helt mogna. De mognar snbbt om man l�gger dom i en sk�l. Kontigt nog tycker jag dock att de �r godare n�r de �r p� gr�nsen till mogna. Fr�gan �r d� n�r giftet egentligen �r borta? I och f�r sig har jag s� k�nslig mage s� jag borde m�rka det men � andra sidan kan min mage vara kroniskt d�lig under l�ngre perioder och d� �r det ju inte l�tt att veta vad som �r vad. Lite konstigt uttryckt att f�rst s�ga att man inte skall �ta dem obehandlade och sedan s�ga att man inte skall �ta dem tillredda heller. Undrar om det finns n�gon annan behandling som kan eliminera toxinet eller vad de menar egentligen. Jag vet f �v en tomatodlare som g�r marmelad av gr�na tomater som han sedan s�ljer p� marknader. N�r det g�ller b�nor s� vet jag att man inte skall �ta dem r�a men i somras l�ste jag en artikel av Lena Israelsson d�r hon skrev att bondb�nor kunde anv�ndas r�a. Hon brukar ju vara p�l�st s� det �r ju lite konstigt. Det st�r ocks� om groddarna p� potatis. Jag blev d�lig n�r jag groddat av potatis och sedan tillagade dem i lergryta tillsammans med kyckling utan att skala dem f�rst. Jag blev illam�ende och fick hj�rtklappning ca 3 timmar efter maten och det tog ett tag innan jag kom p� vad det berodde p�. Numera pillar jag ut groddst�llet om det finns minsta antydan till grodd. Samtidigt h�rde jag om en som stekte l�nga groddar och �t utan att bli d�lig s� krassliga m�nniskor �r sannolikt k�nsligare �n andra.

Stintan Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	20-11-2010, 12:06 L�nk hit: #127
Medlem Antal inl�gg: 22 484 Medlem sedan: 04-08-2005 Medlem nr: 6 301	Syltade gr�na tomater som �r s� gott. Antagligen menades v�l helt omogna tomater. -------------------- Rotar runt i S�rmlands inland zon 2-3 Det �r ingen konst att vara modig om man inte �r r�dd/Tove Jansson

Christa Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	20-11-2010, 13:01 L�nk hit: #128
Medlem Antal inl�gg: 3 778 Medlem sedan: 02-01-2006 Medlem nr: 6 894	CITAT (Stintan @ 20-11-2010, 12:06) Syltade gr�na tomater som �r s� gott. Antagligen menades v�l helt omogna tomater. Var g�r gr�nsen d� menar du...?

Stintan Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	20-11-2010, 13:35 L�nk hit: #129
Medlem Antal inl�gg: 22 484 Medlem sedan: 04-08-2005 Medlem nr: 6 301	Inte vet jag var gr�nsen g�r, hur ska jag kunna veta det jag �r ingen forskare. Men om du helst �ter inte fullt mogna tomater s� �r dom v�l mer oranga, iallafall �r dom v�l inte gr�na. Omogna tomater mognar dessutom om du l�gger dom p� f�nsterbr�dan ett tag. -------------------- Rotar runt i S�rmlands inland zon 2-3 Det �r ingen konst att vara modig om man inte �r r�dd/Tove Jansson

Christa Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	20-11-2010, 16:38 L�nk hit: #130
Medlem Antal inl�gg: 3 778 Medlem sedan: 02-01-2006 Medlem nr: 6 894	CITAT (Gossen Ruda @ 20-11-2010, 07:20) Det �r inte l�tt om man hela tiden skall h�lla koll p� att man f�r i sig s� mycket som m�jligt av allt. Jag �ter lite av det mesta, dvs s� m�nga olika f�do�mnen som m�jligt och hoppas och tror att jag d�rmed f�r i mig allt det jag beh�ver. �n s� l�nge fungerar det. Livet �r tillr�ckligt besv�rligt �nd� s� varf�r kr�ngla till det �nnu mer? Vad inneb�r en varierad kost f�r dig d� Ruda? Allts� �ver hela dygnet. Visst �r det besv�rligt om man skall g� p� djupet men lite kunskap �r allt bra att ha. F�r min del har jag ju k�rt h�lsan i botten och varit tvungen att bygga upp den igen och d� kr�vs ju lite mer jobb.

xlxl67 Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	21-11-2010, 13:04 L�nk hit: #131
Medlem Antal inl�gg: 1 870 Medlem sedan: 12-08-2009 Medlem nr: 25 446	CITAT (Christa @ 19-11-2010, 12:37) Jag startade tr�den f�r att f� veta hur m�nniskor som inte �r specialintresserade t�nker om det h�r med gr�nsaker. Att det p�st�s vara nyttigt har v�l alla h�rt men varf�r det �r nyttigt osv �r givande att f� h�ra f�r mig. N�r man skall skriva en bok eller h�lla ett f�redrag s� �r det ju viktigt att f�rs�ka s�tta sig in i mottagarens perspektiv. Du har nog hoppat �ver n�got ord i fr�gan du st�llde f�r jag f�rst�r inte riktigt vad du menar. Du beskrev bara lunchen. Skulle vara intressant att h�ra vad du anser �r varierad kost �ver hela dygnet. Hoppas detta �r mer begripligt. Varierad kost: Dagens lunch, fisk ibland+lite sallad. Hemma: K�tt, br�d, �gg, pasta, rotfrukter hemma typ... Jag �ter inte frukt - tycker inte om det. Surt o �ckligt. Gr�snaker �ter jag nog inte mer �n 2 ggr i veckan men �ter inga mellanm�l, godis, fika etc... �r aldrig sjuk o har inga h�l i t�nderna. R�r p� mig ganska mkt ist�llet. Varierad kost �r f�r mig: -ngn br�dskiva/dag -�gg ibland -k�tt, fisk -potatis, pasta -lite sallad 2 ggr i veckan

Christa Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	22-11-2010, 06:19 L�nk hit: #132
Medlem Antal inl�gg: 3 778 Medlem sedan: 02-01-2006 Medlem nr: 6 894	CITAT (xlxl67 @ 21-11-2010, 13:04) Hoppas detta �r mer begripligt. Varierad kost: Dagens lunch, fisk ibland+lite sallad. Hemma: K�tt, br�d, �gg, pasta, rotfrukter hemma typ... Jag �ter inte frukt - tycker inte om det. Surt o �ckligt. Gr�snaker �ter jag nog inte mer �n 2 ggr i veckan men �ter inga mellanm�l, godis, fika etc... �r aldrig sjuk o har inga h�l i t�nderna. R�r p� mig ganska mkt ist�llet. Varierad kost �r f�r mig: -ngn br�dskiva/dag -�gg ibland -k�tt, fisk -potatis, pasta -lite sallad 2 ggr i veckan Det man kan konstatera �r att m�nniskor ofta s�ger att "Det finns v�l ingen risk f�r brist p� n�got om man �ter varierad kost" men var som �r "varierad kost" finns m�nga olika �sikter om. N�r det g�ller just din kost s� skulle gr�nsaker varje dag �ka chansen f�r att bibeh�lla h�lsan l�ngsiktigt. N�gon br�dskiva per dag �r det frukosten?

Stintan Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	22-11-2010, 08:25 L�nk hit: #133
Medlem Antal inl�gg: 22 484 Medlem sedan: 04-08-2005 Medlem nr: 6 301	CITAT (Christa @ 22-11-2010, 06:19) Det man kan konstatera �r att m�nniskor ofta s�ger att "Det finns v�l ingen risk f�r brist p� n�got om man �ter varierad kost" men var som �r "varierad kost" finns m�nga olika �sikter om. N�r det g�ller just din kost s� skulle gr�nsaker varje dag �ka chansen f�r att bibeh�lla h�lsan l�ngsiktigt. Varierad kost �r f�r mig motsatsen till ensidig kost. D.v.s. mat �ter allt m�jligt och inte samma 7 dagar/veckan. Nu �r du d�r igen Christa, hur vet du att gr�nsaker varje dag �kar chansen f�r att bibeh�lla h�lsan l�ngsiktigt? -------------------- Rotar runt i S�rmlands inland zon 2-3 Det �r ingen konst att vara modig om man inte �r r�dd/Tove Jansson

Christa Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	22-11-2010, 08:51 L�nk hit: #134
Medlem Antal inl�gg: 3 778 Medlem sedan: 02-01-2006 Medlem nr: 6 894	CITAT (Stintan @ 22-11-2010, 08:25) Varierad kost �r f�r mig motsatsen till ensidig kost. D.v.s. mat �ter allt m�jligt och inte samma 7 dagar/veckan. Nu �r du d�r igen Christa, hur vet du att gr�nsaker varje dag �kar chansen f�r att bibeh�lla h�lsan l�ngsiktigt? Det jag s�ger �r att de �kar chansen. Jag s�ger inte att det �r en f�rus�ttning f�r l�ngsiktig h�lsa. F�r en kvinna med kontorsarbete och en genomsnittlig svensk kosth�llning och m�ttlig fysisk aktivitet s� �kar chansen till l�ngsiktig h�lsa om hon �kar andelen gr�nsaker i kosten. Generellt s�tt m�ste man v�ga in en rad olika parametrar men att det inte �r skadligt med gr�nsaker var vi ju i alla fall �verns om.

Stintan Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	22-11-2010, 09:34 L�nk hit: #135
Medlem Antal inl�gg: 22 484 Medlem sedan: 04-08-2005 Medlem nr: 6 301	CITAT (Christa @ 22-11-2010, 08:51) Det jag s�ger �r att de �kar chansen. Jag s�ger inte att det �r en f�rus�ttning f�r l�ngsiktig h�lsa. F�r en kvinna med kontorsarbete och en genomsnittlig svensk kosth�llning och m�ttlig fysisk aktivitet s� �kar chansen till l�ngsiktig h�lsa om hon �kar andelen gr�nsaker i kosten. Generellt s�tt m�ste man v�ga in en rad olika parametrar men att det inte �r skadligt med gr�nsaker var vi ju i alla fall �verns om. Jag fr�gar igen, hur vet du att det �kar chansen? Och varf�r just en kvinna med kontorsarbete........? Och vad �r en genomsnittlig svensk kosth�llning? Nej det �r inte skadligt med gr�nsaker(utom vissa i f�r stor m�ngd) men �r det samma sak som att det �kar chansen till l�ngvarig h�lsa att �ta gr�nsaker? -------------------- Rotar runt i S�rmlands inland zon 2-3 Det �r ingen konst att vara modig om man inte �r r�dd/Tove Jansson

Christa Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	22-11-2010, 09:52 L�nk hit: #136
Medlem Antal inl�gg: 3 778 Medlem sedan: 02-01-2006 Medlem nr: 6 894	CITAT (Stintan @ 22-11-2010, 09:34) Jag fr�gar igen, hur vet du att det �kar chansen? Och varf�r just en kvinna med kontorsarbete........? Och vad �r en genomsnittlig svensk kosth�llning? Nej det �r inte skadligt med gr�nsaker(utom vissa i f�r stor m�ngd) men �r det samma sak som att det �kar chansen till l�ngvarig h�lsa att �ta gr�nsaker? Ju mindre energi man b�rbrukar ju mer n�ringst�t mat beh�ver man �ta.

Stintan Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	22-11-2010, 09:56 L�nk hit: #137
Medlem Antal inl�gg: 22 484 Medlem sedan: 04-08-2005 Medlem nr: 6 301	Du svarar ju inte p� fr�gorna. -------------------- Rotar runt i S�rmlands inland zon 2-3 Det �r ingen konst att vara modig om man inte �r r�dd/Tove Jansson

Christa Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	22-11-2010, 10:07 L�nk hit: #138
Medlem Antal inl�gg: 3 778 Medlem sedan: 02-01-2006 Medlem nr: 6 894	CITAT (Stintan @ 22-11-2010, 09:56) Du svarar ju inte p� fr�gorna. Kvinnan i exemplet f�rbrukar inte s� mycket energi.

Elisabeth-V�stku... Elisabeth-V�stkustkolonisten Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	22-11-2010, 10:28 L�nk hit: #139
Medlem Antal inl�gg: 4 738 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 45	Christa vad skall enligt din mening d� en pension�r, en som av olika anledningar inte kan vara s� aktiv, �ta d�? Knapra n�gra morr�tter och dricker vatten fr�n kokning????

Stintan Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	22-11-2010, 10:38 L�nk hit: #140
Medlem Antal inl�gg: 22 484 Medlem sedan: 04-08-2005 Medlem nr: 6 301	CITAT (Christa @ 22-11-2010, 10:07) Kvinnan i exemplet f�rbrukar inte s� mycket energi. Men det d�r �r fortfarande inte svar p� mina fr�gor! Fr�gar d�rf�r igen: Hur vet du att det �kar chansen? Vad �r en genomsnittlig svensk kosth�llning? Vad m�ttlig fysisk aktivitet �r skulle jag ocks� vilja att du svarar p�? Det �r vad du anser jag vill veta. -------------------- Rotar runt i S�rmlands inland zon 2-3 Det �r ingen konst att vara modig om man inte �r r�dd/Tove Jansson

G� till: Sm�prat

13 sidor

« < 5 6 7 8 9 > »

Skriv svar

Nytt inl�gg

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 19-06-2026, 03:13

Startsida Fr�gor & svar Bloggar Kalender K�p & s�lj Forum Kontakt & Info L�nkar Vykort

Inne

Ute

Balkong och uterum

V�xthus

V�xtlexikon