Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          2 sidor V  < 1 2  
          Skriv svarNytt inlägg
          > På tal om att köpa bröd...
          evelina
          Inlägg 02-12-2010, 18:25
          Länk hit: #21


          Medlem
          Antal inlägg: 1 990
          Medlem sedan:
          14-03-2004
          Medlem nr: 2 991



          Så tycker jag med. Vi bakar Upplandskubb som ska koka på vedspisen i 5 timmar och sedan vila minst en dag, jättegott bröd.


          --------------------

          Mvh Evelina
          Odlar numera i zon 4
          Att fela är mänskligt, att förlåta är gudomligt.
           
          Citera
          andersen
          Inlägg 02-12-2010, 18:34
          Länk hit: #22


          Medlem
          Antal inlägg: 4 132
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 51



          CITAT (evelina @ 02-12-2010, 18:25) *
          Så tycker jag med. Vi bakar Upplandskubb som ska koka på vedspisen i 5 timmar och sedan vila minst en dag, jättegott bröd.



          Ojoj det brödet har jag inte ätit sedan jag var barn,nu vet jag vad jag skall göra i helgen, måste leta rätt på någon kastrull som jag kan ha i ungnen, har du bakat upplandskubb i en vanlig ungn någon gång?


          --------------------
          Problemet är inte de onda människorna
          utan de goda människornas tystnad. Martin Luther King.


          Oerhörda summor har lämnat välfärdssystemen genom de skattelättnader som nu genomförs och inte många opponerar sig. Gunilla T.

          Att inte cykla är att gå för långt.

          Redigerat av andersen: Idag, 45929 gånger.
           
          Citera
          evelina
          Inlägg 02-12-2010, 18:41
          Länk hit: #23


          Medlem
          Antal inlägg: 1 990
          Medlem sedan:
          14-03-2004
          Medlem nr: 2 991



          Nej men jag hittade det här om det hjälper.


          Smörj och mjöla en rak gryta (minst 2 liter). Smörj även locket. Forma degen till en bulle som passar formen. Lägg ner den med den jämnaste sidan ner. Låt jäsa under lock 30-45 min. Sätt ugnen på 200°.
          Sätt på locket och ställ grytan på galler i nedre delen av ugnen. Grädda 50-60 min.


          --------------------

          Mvh Evelina
          Odlar numera i zon 4
          Att fela är mänskligt, att förlåta är gudomligt.
           
          Citera
          andersen
          Inlägg 02-12-2010, 18:47
          Länk hit: #24


          Medlem
          Antal inlägg: 4 132
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 51



          CITAT (evelina @ 02-12-2010, 18:41) *
          Nej men jag hittade det här om det hjälper.
          Smörj och mjöla en rak gryta (minst 2 liter). Smörj även locket. Forma degen till en bulle som passar formen. Lägg ner den med den jämnaste sidan ner. Låt jäsa under lock 30-45 min. Sätt ugnen på 200°.
          Sätt på locket och ställ grytan på galler i nedre delen av ugnen. Grädda 50-60 min.


          Ja jag hittade samma sida, blir lite fundersam,det står en rakgryta, vad skall jag med den till? degen skall väl bakas som en bulle i en rundgryta?


          --------------------
          Problemet är inte de onda människorna
          utan de goda människornas tystnad. Martin Luther King.


          Oerhörda summor har lämnat välfärdssystemen genom de skattelättnader som nu genomförs och inte många opponerar sig. Gunilla T.

          Att inte cykla är att gå för långt.

          Redigerat av andersen: Idag, 45929 gånger.
           
          Citera
          evelina
          Inlägg 02-12-2010, 19:22
          Länk hit: #25


          Medlem
          Antal inlägg: 1 990
          Medlem sedan:
          14-03-2004
          Medlem nr: 2 991



          Strunta i det går säkert att baka i en järngryta tror jag.


          --------------------

          Mvh Evelina
          Odlar numera i zon 4
          Att fela är mänskligt, att förlåta är gudomligt.
           
          Citera
          evelina
          Inlägg 02-12-2010, 19:29
          Länk hit: #26


          Medlem
          Antal inlägg: 1 990
          Medlem sedan:
          14-03-2004
          Medlem nr: 2 991



          Imorgon ska jag iväg till en bagarstuga och baka Årböle bröd ett slags tunt hårt bröd och väldigt gott.


          --------------------

          Mvh Evelina
          Odlar numera i zon 4
          Att fela är mänskligt, att förlåta är gudomligt.
           
          Citera
          netha
          Inlägg 02-12-2010, 22:12
          Länk hit: #27


          Gäster






          Tycker inte alls att brödet behöver vara nybakt/dagsfärskt ... tvärtom så tycker jag att limpor, lantbröd, rågbröd m.fl är godare efter en/ett par dagars mognad.

          Köpefrallor/luftbröd är ett undantag ... de är godast helt färska.
           
          Citera

          2 sidor V  < 1 2
          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 29-01-2026, 19:46
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon