Svamptråden 2011, Vad har ni gjort för matfynd hittills? Alternativ

[Överbölingen]

KJ är mycket snabbväxande. Man bör kolla sin" KJ-skog minst var tredje dag. De som sprätter upp när du går hem är efter fyra dagar värdelösa.

[Tikka]

5 st KJ hittade jag idag som gick att ta vara på. Resten va storvuxna o mögliga....
Men jag fick inte så mycket mer för det stod en stor älgtjur 6 taggare på hygget o kvigan i skogsbrynet.
Gör häftig upplevelse för det är inte varje dag jag får uppleva det

[Överbölingen]

Fniss! Du mötte Hälge! Och Gullan var i närheten. Fast det är tre, fyra veckor kvar innan begivenheterna börjar

Jag träffade Rubbade Runar på hemvägen från ett möte tidigare i kväll.

Redigerat av Överbölingen: 30-08-2011, 21:48

[Meriona]

Ujuj vad avis jag blir.... idag var en kompis och jag ute i Smålandsskogen i 4 timmar. Vi åkte dit vi fått höra att det var stora stråk av kantareller och mängder av annan svamp.... Vår gemensamma skörd var 13 kantareller (hon 9, jag 4), 6 små trattisar (jag), 2 små fårtickor (hon) och några pyttesmå röksvampar (jag).... Hittade några citrongula slemskivlingar och några smörsoppar som alla var läskigt maskätna.

Flåt om jag fnissar Anki, men du skrev så härligt roligt om era lite blygsamma skördar! 4 timmar dessutom, sånt tålamod har inte jag.

[Gossen Ruda]

Så, nu håller jag på att förvälla de sista trumpeterna och skall frysa in. Har nallat lite under veckan när det passat till övrig mat. kanske inte optimalt att frysa in men torkning var inte att tänka på. De var så blöta så de hade blivit dåliga innan de torkat. I kylen håller de sig dock i flera dagar. Kalle och de andra sopparna fick jag dock tillaga direkt, de håller sig inte. Skall ut till stugan idag igen, spännande att se om det finns mer att hämta. Trumpetsvamparna ser lustiga ut när man tillagar, man ser mest de oranga benen. Liknar kolasnören.

[Tikka]

Bra skörd idag...fick ihop små fina trattkantareller så nu har jag gjort en sats syltade sådana
Sen blev det en gäng kj o brunsopp som ligger i torken o kantarellerna är uppätna.....sen blev det en paj av blandad svamp men mest blodriskor

[Anki på Öland]

Lyckan är fullständig. Har fått en hel papperskasse, en sådan lite lägre som man köper blommor i, full med kantareller av en kompis från Södermanland som är här nere på besök

[smuleborg]

Denna helg.

Plockat KJ och blodriska.

Mycket sopp och skivling i skogen. Endel tickor. Såg enstaka kantareller, för få för att plocka.

Här får vi vänta på rödgul- och svart trumpetsvamp. Inte tillstymmelse till trattissar heller.

Härligt med rikligt av svamp - alla dessa färgklickar! - så här på sensommar/hösten. Det var här ett par år sedan sist.

[Meriona]

Blä på er att ni hittar svamp! Kan ni inte skriva istället att ni inte hittar ett jota? Vi får avboka morgondagens svampkurs också, måste få ordning här helt enkelt.

Redigerat av Meriona: 04-09-2011, 20:18

[Lokan]

Nu har dom kommit!

[attachment=64461:IMG_6829...erad_1_0.jpg]

Redigerat av Lokan: 07-01-2012, 19:36

[Anki på Öland]

Underbart Lokan, det är i alla fall en svamp som jag vet var den finns!!!

[Lokan]

Jag också! Och den mest lättplockade och lättrensade av dem alla! Nästan att kasta direkt i torken!

[Gossen Ruda]

Men ni delar väl på de största och kollar i tratten? Där kan man hitta allting från barr och mossa till sniglar och spindlar.

[smuleborg]

Trumpeterna kollar jag alltid, med glasögonen på. Man hittar både ett och annat. Även i de mindre.

Red: stavfel.

Redigerat av smuleborg: 08-09-2011, 18:53

[smuleborg]

Vareviga år, när svampsäsongen är igång - Folk respekterar inte enskild väg. Den som ställer bilen vid bommen och traskar in med sina svampkorgar är välkomna (vi kan t.o.m. ge dem ett och annat tips). Väldigt många - i svamptider - skiter i skylten (enskild väg, motorfordon utan tillstånd är förbjudna eller vad det står, jag är upprörd). Vi har vägbom, vägen delar sig efter några hundra meter, åt andra hållet finns två fastigheter, de orkar inte stänga bommen. Vi gör det oftast. Men skylten står där. Vad är det för puckon?

Enskild väg utan bidrag, det kostar en hel del att underhålla den. Och enskild väg är enskild väg.

Vi välkomnar som sagt de som tar sig hit till fots, på hästryggen och cyklister. Och givetvis, de som skidar förbi om vintern.

[Anki på Öland]

Idag stod helt plötsligt några fina ängschampinjoner framför näsan på mig på hundpromenaden. Kalasfint att dryga ut svampsoppan med som jag gjorde härom dagen av torkade trattkantareller från förra året. Nu räcker den några dagar till

 champinjon2.jpg ( 23.61k ) Antal nedladdningar: 28

[smuleborg]

Idag.

Några fina KJ. Sandsopp. Mängder med blodriskor, vi plockade endel. Pyttlite kantarell. Såg att trattisar är på gång, för små för att plocka. Härligt med alla färgklickar i skogen.

När vi kom hem gjorde vi en pytt av blodriska och kantarell. Hårt stekta i smör, lite salt. Gott gott till stekt torsk. Ja, vi hade mer till, nydraget och nyplockat från trädgårdslandet. Satt ute och åt, underbar sensommar/höst.

KJ och (såklart) Sandsopp ligger på tork. Resten av blodriskorna ligger "förvällda" i frysen. Kantarellskörden var så blygsam att allt gick till pytten. Gott så. Kantarell är godast färsk (men rackarns god att ta ut ur frysen också).

Jag söker förfarande med ljus och lyckta efter mandelriska. Sökandet fortsätter. Det har pågått i tre svampsäsonger.

[Gossen Ruda]

År det någon som lyckas plocka olarviga blodriskor? Jag böjer mig inte ens ner för att kolla längre. Fö gick jag en runda i helgen och blev trött i armarna av att bära all svamp. En hel del kantisar men ännu mer trattar. De dyker upp nästan överallt.

[smuleborg]

Ja vi lyckas hitta olarviga blodriskor. Små är inte lika ofta angripna. De större är som regel angripna, inte lönt att böja sig ner.

[Meriona]

Det är sjukt mycket trattisar i skogarna nu. Igår rågade vi en stor korg på 45 minuter. Sen gav vi upp för det spöregnade och allt ska ju tas tillvara också.