Fjällzon - rabarber och gräslök Alternativ

[Fjälltoppen]

Vi är totalt ointresserade av trädgårdsodling och att påta i jorden. Däremot vill vi gärna äta rabarber och gräslök.

Vi har en fjällstuga på ett fjäll i fjällzonen eller zon 8, ca 800 möh. Den sista snön försvinner vid midsommar men redan i början av maj finns det snöfria områden. Snön lägger sig igen från någon gång i oktober. Det är ganska blåsigt och det finns inga skyddande träd eller liknande mer än några ynka fjällbjörkar. Marken består av ljung, ris, myrmark, sand och berg. Själva huset ligger som i en meterdjup sänka och det är där snön försvinner sist.

Och nu vill vi plantera rabarber och gräslök. Funkar det? Någon särskild sort i så fall? Nåt särskilt vi behöver tänka på?

Eftersom vi är där mycket sporadiskt kan inte plantorna kräva någon regelbunden omvårdnad.

Och som sagt, vi kan absolut ingenting om trädgårdsodling och är egentligen inte ett dugg intresserade av det heller.