Har läst att man kan möra kött med kiwi. Papaya ananas ingefära ska också fungera sägs det. jag provade med kiwi. tog en lövbiff skiva och smorde in ena sidan med hård kiwi. Hade en obehandlad kiwi som referens. Efter cirka tre minuter så smakade jag på båda råa. En enorm skillnad på mörhet. Helt otroligt!
Om en stund ska jag steka kiwi mörad lövbiff. Ska bli spännande och se om skillnaden kvarstår. Rapport kommer!
|