|
Hej!
Har fått hem 2,3 kg kräftor o tillreder nu enligt recept.
Men har blivit lite nojjig att kräftorna inte blir "genomkokta".
Har 5 liter vatten som kokat upp. Med krondill i botten.
La alla kräftor på när vattnet började koka o tog sedan bort kastrullen. Inget lock.
Vattnet täcker nu precis de översta kräftorna. Skall änta till vattnet är ljummet/svalt.
Räcker detta? Låter det ok?
|
Kräftkok
30-08-2014, 16:32
