Kryddväxter i upphöjda bäddar?, Törstig lönn där jag vil odla Alternativ

[carren]

(Upptäckte just att jag postat detta inläg fel, det hamnade i "köksträdgård" istället för här hos er. Får väl skylla på att jag är nybörjare här på forumet och hoppas att inte alltför många irriteras av att jag frågar även här.)

Hallå! Har ett hörn av tomten som jag funderar på att göra till en kryddgård. Plätten ligger bra i söder-västerläge, problemet är dock att en gigantisk lönn sträcker sina törstiga rötter in området, vilket syns på att gräsmattan alltid torkar där. En sådan jätte är det ju ingen större idé att bråka med så jag tänkte: Varför inte bygga på höjden istället? Kan det fungera att odla kryddväxter i upphöjda bäddar eller blir det alltför torrt? Tänker mig någon typ av träramar.