Gurkorna smakar sk-t, Varför smakar gurkorna illa? Alternativ

[HelBen]

Odlar slanggurkor enligt konstens alla regler men de smakar inte bra. Är det något i jorden eller gödslet? De odlas i jord, som jag förbättrade med komposterad kogödsel tidigt i våras. Marktäckta. Vattnar massor och gurkorna är jättefina att se på men har bismak av något (gödsel?) Vad har jag gjort för fel?

[Åsa, mälardalen ...]

Olika gurksorter är olika benägna att utveckla smakfel oftast blir de dock bittra när något gått fel. (det finns bitterfria sorter att köpa)


Det finns flera saker som kan gå fel, oftast brukar det mest vara när det är varma somrar och man har svårt att hålla jämn fuktighet i marken som man ex. får bittra frukter.

Kyla och alltför blöt jord ska dock också kunna ge smakfel p.g.a att frukterna mognar för långsamt.