Kummin har jag odlat lite på kul och det har aldrig blivit så mycket att jag kunnat skörda något mer än bara till en måltid.
Men för ett par år sedan satte jag lite mer på ett ställe, och de vanliga spretiga plantorna vimsade sig upp, klena och fallande i regn som vanligt. Nu på andra året kom en rejäl kvast upp, en som stod rakt upp trots regn. En hel stor tändsticksask full av kumminfrön!
Goda är de också, de egna. Krossade med korianderfrön och torkad chili i en mortel blir det en god kryddblandning till vintersoppor.
Om ni som jag nästan givit upp kumminodlingen - vänta ett år till.
--------------------
|