För några år sedan såg jag ett TV-program där en kvinna föreslog att man skulle dricka kirskålsjuice. Kirskålen är tydligen full av bla järn och vitaminer.
Jag hade tidigare försökt blanda hackad kirskål i spenat och potatismos men det smakar inte så bra. Däremot är det faktiskt OK att köra i mixer med lite vatten, sila gäggan och använda vätskan som rinner ur. Vätskan blandar jag med lite citron- eller flädersaft (och ibland med en slatt vodka!) och får en jättepiggelindrink! Riktigt god är den, när man vant sig.
Eftersom kirskålen börjar titta upp lite här och var nu har jag redan hunnit med tre-fyra vitamindrinkar den här veckan, både med och utan starkt.