Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Enkel Västerbottenpaj, i kräfttider
          netaave
          Inlägg 06-08-2005, 17:35
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          Västerbottenpaj, enkel


          Skal:
          3 dl vetemjöl
          el. 2 dl vetemjöl och 1 dl grahamsmjöl
          2 krm salt
          125 gr smör
          1-2 msk kallt vatten

          Fyllning:
          1 gul lök
          150 gr riven västerbottenost
          3 ägg
          2,5 dl mjölk
          salt & peppar

          Arbeta samman degen
          Tryck ut den i en smord pajform ca 26 cm
          Sätt ugnen på 200 gr
          Ställ pajformen i frysen i 15 min
          Förgrädda skalet ca 10 min
          Skiva löken och fräs den mjuk i lite matfett under tiden
          Bred ut den i pajbotten
          Strö över osten
          Vispa samman ägg, mjölk och kryddor och häll det över osten i formen
          Grädda 25 min


          --------------------


           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 28-07-2025, 06:54
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon