Svartvinbär- & äppelsylt Alternativ

[Annkina]

Har massor med svarta vinbär och känner att jag måste ju göra något med en del av dom i alla fall. Tycker de är lite starka i smaken att göra sylt eller marmelad tex på bara dom. Testade idag att koka sylt med lika delar söta äpple och svart vinbär. Det blev kanon. Nu är ju tanket att jag ska vara lite nyttig framöver också så jag sockrade inte massor.

Ungefärligt recept.
300 g äppelbitar
300 g svarta vinbär
1 dl socker

Kokas tills äpplena är mjuka och mosas lite grann.

Ska testa den riktigt kall till gröten i morgon.