Knäckiga äppelringar
6 - 8 äpple 1 dl strösocker 1,5 dl ströbröd 75 gr smör kanel
Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en ugnssäker form. Skala, kärna ur och skär äpplena i skivor. Varva skivorna i formen med socker, kanel, ströbröd och smörklickar. Översta lagret skall vara ströbröd och smörklickar. Grädda c:a 20 min. Serveras ljummen med vaniljsås, glass eller vispgrädde.
--------------------
Gertie i Ystad
|