�r det n�n av er - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

�r det n�n av er, som har n�t "fuskrecept" p� sm�rdeg?

Gillan Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	01-12-2005, 07:54 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 7 413 Medlem sedan: 19-07-2005 Medlem nr: 6 203	Har n�mligen best�mt att det blir piroger och pajer av olika dimensioner n�r jag fyller. Tillsammans med olika sallader. Plus en massa annat s�klart Jag har ju en massa egna recept p� pirogdeg, men skulle vilja variera dem med n�t nytt. Och sm�rdeg �r inte n�t jag brukar anv�nda mig av. S� det skulle va kul att f� tips om n�n s�n som inte �r s� besv�rlig som det brukar va. /Gillan -------------------- F.d. ev. geni som numer dessutom...........�r_r�kfri☺ /Gillan,zon 3-4 De enda som aldrig misslyckas �r de som aldrig f�rs�ker!

Zarah P Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	01-12-2005, 08:54 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 2 177 Medlem sedan: 17-07-2005 Medlem nr: 6 191	Enklast �r det ju att k�pa dem i frysdisken. Man brukar ha fullt upp �nd�, tycker jag! -------------------- "Det �r roligare att vara glad!" /Alexander Hoffman

LadyG Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	01-12-2005, 12:59 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 8 260 Medlem sedan: 23-07-2005 Medlem nr: 6 231	Med �gg 1 dl str�socker 5 dl vetemj�l 1 st �gg 200 g margarin Hacka samman ingredienserna med mixer eller kniv till en finkornig massa. Arbeta ihop med h�nderna. L�t vila kallt, inlindad i sm�rpapper. Utan �gg 6 dl vetemj�l 200 g sm�r 1 dl str�socker Hacka samman ingredienserna med mixer eller kniv till en finkornig massa. Arbeta ihop med h�nderna. L�t vila kallt, inlindad i sm�rpapper. Ibland fuskar jag lite och h�ller i 1 dl vatten i degen eftersom den har en tendens att bli v�ldigt torr. B�da degarna fungerar j�ttebra till pajer, och skalen beh�ver inte f�rgr�ddas om man inte n�dv�ndigtvis vill. -------------------- "Start by doing the necessary, then the possible and suddenly you are doing the impossible." - St. Francis of Assisi

Gillan Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	01-12-2005, 21:14 L�nk hit: #4
Medlem Antal inl�gg: 7 413 Medlem sedan: 19-07-2005 Medlem nr: 6 203	Tack f�r svar. Jag vill inte verka otacksam, men jag hade nog t�nkt mig recept utan socker. Det �r f�r att det blir s� mycket som jag t�nkte g�ra den sj�lv. Och b�rjar jag nu har jag ju gott om tid. Dessutom spar jag ju pengar som jag kan sl�sa p� en massa annat gott som jag vill ha. /Gillan -------------------- F.d. ev. geni som numer dessutom...........�r_r�kfri☺ /Gillan,zon 3-4 De enda som aldrig misslyckas �r de som aldrig f�rs�ker!

Felix matte Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	01-12-2005, 21:23 L�nk hit: #5
Medlem Antal inl�gg: 14 005 Medlem sedan: 27-11-2002 Medlem nr: 429	�ntligen hittade jag mammas sm�rdegsrecept.. i mina hemtrakter bakades voibakelsi� = "sm�rbakelser" av denna deg...eg var det sm�rkammar. Mammas sm�rdeg 6 hg margarin el sm�r 6 hg vetemj�l 3 dl kallt vatten 25 gram j�st eller 2 tsk bakpulver

Gillan Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	01-12-2005, 21:29 L�nk hit: #6
Medlem Antal inl�gg: 7 413 Medlem sedan: 19-07-2005 Medlem nr: 6 203	Tack Agneta, det d�r l�t verkligen som n�t jag var ute efter /Gillan -------------------- F.d. ev. geni som numer dessutom...........�r_r�kfri☺ /Gillan,zon 3-4 De enda som aldrig misslyckas �r de som aldrig f�rs�ker!

Felix matte Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	01-12-2005, 21:33 L�nk hit: #7
Medlem Antal inl�gg: 14 005 Medlem sedan: 27-11-2002 Medlem nr: 429	CITAT (Evgeni @ 01-12-2005, 21:29) Tack Agneta, det d�r l�t verkligen som n�t jag var ute efter /Gillan Vad roligt att kunna vara till hj�lp Mamma har ocks� skrivit att man inte ska kavla degen f�r tunn... ugnstemperatur 275 grader.. till sm�rkammarna iaf. Jag minns �n idag n�r hon satt med stor rostfri balja i famnen och kn�dade sm�rdegen... det gick �t en hel del i 17 personers familj med m�nga g�ster

Ewa L Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	02-12-2005, 07:50 L�nk hit: #8
Medlem Antal inl�gg: 2 643 Medlem sedan: 14-01-2003 Medlem nr: 579	Ibland n�r jag g�r degar som skall bli verkligt spr�da byter jag ut en del av vattnet mot vodka. (50/50). L�ter inte klokt? Jo, men den dunstar b�ttre �n vattnet och effekten blir just spr�dheten. -------------------- B�ttre s�nt �n aldrig! Min "nya" k�rlek och sambo: Lucas. Och nu har Lucas f�tt lillebror: Elton! Lucas Och h�r �r mattes �lskling knappt 6 m�nader. Elton, 10 veckor

Gillan Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	05-12-2005, 00:06 L�nk hit: #9
Medlem Antal inl�gg: 7 413 Medlem sedan: 19-07-2005 Medlem nr: 6 203	�rligt talat Ewa L, s� tror jag p� det, men h�r finns aldrig n�n vodka, s� det f�r tyv�rr vara, Ditt recept har jag redan provar Agneta! Och jag s�ger bara till alla andra : Prova! Det �r bara s� bra Jag gjorde degen (med bakpulver) . L�t den st� kallt i ett par timmar, Kavlade ut den (ganska tunnt, trots ditt tips Agneta,), Vek den tre ggr och l�t den vila ytterligare 30 min. Kavlade ut den igen ganska tunnt och provade mig fram i olika former som jag lade fyllning i. Penslade sen med �gg. Bakade i 250 grader tills de fick den r�tta f�rgen. Det blev perfekt Tack f�r ett bra recept Agneta/Gillan -------------------- F.d. ev. geni som numer dessutom...........�r_r�kfri☺ /Gillan,zon 3-4 De enda som aldrig misslyckas �r de som aldrig f�rs�ker!

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 21-07-2025, 15:17

S�kresultat f�r