|
Dom här hade min chef med sig till jobbet igår, härligt goda.
Chokladmuffins
Sätt ugnen på 160 gr
2 ägg
3 dl socker
1,5 tsk vanillinsocker
1 krm salt
4 msk kakao
100 gr smält smör
1,5 dl vetemjöl
Vispa ägg och socker
tillsätt övriga ingredienser
häll i muffinsformar och grädda 15-20 min.
under tiden görs en glasyr på
100 gr smör
4 tsk kakao
4 msk socker
2 tsk mjöl
2 dl gräddmjölk
Blanda allt i en kastrull och låt det koka upp under omrörning. Tag av kastrullen när glasyren tjocknat.
När muffisarna är klara skedar du på glasyren.
--------------------
|
Chefens goda chokladmuffins
28-03-2006, 07:43
