Citronmarmelad och fläderchampagen?, Marmeladrecept på citronerna från fläder Alternativ

[Elektra]

Såg under en flädertråd att en användare här rekommenderade att använda citronerna som man gjort flädersaft på, men jag kan inte hitta något recept? Vi fick inte tag på citronsyra tidigare i sommar så jag frös in blommorna och tänker göra saft nu istället, men vill då gärna testa både citronmarmeladen och fläderchampagnen.

Någon som kan dela med sig av sina recept?