|
Lök/tårar-fråga |
|
|
|
09-11-2006, 20:35
|

Medlem
Antal inlägg: 23 957
Medlem sedan: 08-11-2002
Medlem nr: 296

|
Novisen vid spisen undrar igen. Jag brukar inte använda lök i matlagningen så mycket men idag fick jag ett ryck och rev en lök till frikadellerna. Jag har alltid hört att ögonen skall tåras i såna fall men det hände inget med mina ögon. Jag kände löklukten och det kanske stack lite marginellt i ögonen men inga tårar. Är det en skröna eller har vi olika känslighet? Jag vill dock minnas att min mamma hade problem. Jag har dessutom lärt mig en ny sak. Om en nyupptagen frikadell hoppar av hålsleven och söker sig i fritt fall mot golvet, är det ingen idé att reflexmässigt försöka mildra fallet med foten. Den går sönder i småbitar ändå och det gör ont när en del av dessa kokheta småbitar fastnar på strumpan.
--------------------
Mera Japan-pop åt svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです
Straight for ever. Cogito, ergo sum.
|
|
|
|
|
09-11-2006, 20:37
|

Medlem
Antal inlägg: 1 884
Medlem sedan: 01-04-2006
Medlem nr: 7 335

|
jag gråter jättemkt... brukar inte kunna se pga alla tårar så skrock är det inte iallafall
--------------------
If you don't think you can defeat your opponent because your short, just remember, paper cuts hurt too.
|
|
|
|
|
09-11-2006, 20:42
|

Medlem
Antal inlägg: 1 884
Medlem sedan: 01-04-2006
Medlem nr: 7 335

|
CITAT (Floppy @ 09-11-2006, 21:41) Samma här... Vet en kompis man han tar på sig sina skidglasögon när han ska skala/hacka lök....det ser lite lustigt ut...  det gör min lillasyrra me kanske har med längden till löken och göra (jag är liten så då blir det automatiskt närmare till löken) eller typ hur sftiga dom är eller nått
--------------------
If you don't think you can defeat your opponent because your short, just remember, paper cuts hurt too.
|
|
|
|
Pjater
|
09-11-2006, 20:43
|
Gäster

|
Jag har fått veta att man ska skära lök med vattenkranen på med kallt vatten, men jag gråter en skvätt ändå, hehe
|
|
|
|
|
09-11-2006, 20:43
|

Medlem
Antal inlägg: 9 732
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 22

|
CITAT (Gossen Ruda @ 09-11-2006, 20:35) Jag har dessutom lärt mig en ny sak. Om en nyupptagen frikadell hoppar av hålsleven och söker sig i fritt fall mot golvet, är det ingen idé att reflexmässigt försöka mildra fallet med foten. Den går sönder i småbitar ändå och det gör ont när en del av dessa kokheta småbitar fastnar på strumpan. 
--------------------
Carpe Diem. Fånga dagen.
Ta ingen skit, tjejer! Grynet
|
|
|
|
|
09-11-2006, 20:50
|

Medlem
Antal inlägg: 11 250
Medlem sedan: 30-08-2006
Medlem nr: 8 513

|
Om tårarna rinner eller ej beror på löken tror jag. En del lökar är starkare än andra och irriterar då ögonen mer.
|
|
|
|
|
09-11-2006, 20:53
|

Medlem
Antal inlägg: 1 884
Medlem sedan: 01-04-2006
Medlem nr: 7 335

|
men jag gråter alltid "till" lökar hittar jag dom extra starka då eller?
--------------------
If you don't think you can defeat your opponent because your short, just remember, paper cuts hurt too.
|
|
|
|
|
09-11-2006, 20:58
|
Medlem
Antal inlägg: 1 922
Medlem sedan: 26-05-2004
Medlem nr: 3 722

|
Visst är lökar olika starka men jag bölar alltid mer eller mindre när jag jobbar med löken ... i helgen gjorde vi fransk löksoppa och sambon fick fösa ut mig ur köket efter hälften avlöken för att soppan inte skulle bli för salt (av min tårar). Soppan blev fö. delikat, gratinerad i portioner med krutonger och god lagrad ost.
--------------------
Hannasgården utanför Hammenhög, i Hjärtat av Österlen. Café - Gårdsbutik - Plantskola - Trädgård Hannasgarden.se
|
|
|
|
|
09-11-2006, 20:59
|

Medlem
Antal inlägg: 1 884
Medlem sedan: 01-04-2006
Medlem nr: 7 335

|
CITAT (Gurkan @ 09-11-2006, 21:58) Visst är lökar olika starka men jag bölar alltid mer eller mindre när jag jobbar med löken ... i helgen gjorde vi fransk löksoppa och sambon fick fösa ut mig ur köket efter hälften avlöken för att soppan inte skulle bli för salt (av min tårar). Soppan blev fö. delikat, gratinerad i portioner med krutonger och god lagrad ost.  det där receptet lät spännande... vill du kanske dela med dig?
--------------------
If you don't think you can defeat your opponent because your short, just remember, paper cuts hurt too.
|
|
|
|
askar
|
09-11-2006, 21:25
|
Gäster

|
Ha skärbrädan intill spisen... köksfläkten på full fart stå själv på "frånsidan" när du hackar löken så åker all lukt i fläkten och du slipper tårar. Sedan så är det väldigt olika hur starkt löken luktar. Rödlök och chalottenlök är mildare än gul lök.
|
|
|
|
|
09-11-2006, 21:44
|
Medlem
Antal inlägg: 10 260
Medlem sedan: 02-05-2005
Medlem nr: 5 642

|
Jag gråter alltid till gul lök, aldrig till rödlök. Har löst problemet med att alltid använda rödlök till allt...  Dessutom e den röda godare enligt mig.
|
|
|
|
|
09-11-2006, 21:51
|

Medlem
Antal inlägg: 23 957
Medlem sedan: 08-11-2002
Medlem nr: 296

|
Jaha, jag tycks vara unik.  Jag blev lite fundersam när jag rev löken och inget hände, men annars brukar jag ha kallops varje lördag och där ingår en gul lök. Aldrig några problem, inte ens när jag tar alldeles färsk lök från grönsakslandet och skivar. Hmmm, kan det ha med kontaktlinserna att göra?????? Testing utan linser nästa gång kanske.  stavfel rättat
--------------------
Mera Japan-pop åt svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです
Straight for ever. Cogito, ergo sum.
|
|
|
|
|
09-11-2006, 21:53
|

Medlem
Antal inlägg: 1 884
Medlem sedan: 01-04-2006
Medlem nr: 7 335

|
CITAT (Gossen Ruda @ 09-11-2006, 22:51) Jaha, jag tycks vara unik.  Jag blev lite fundersam när jag rev löken och inget hände, men annars brukar jag ha kallops varje lördag och där ingår en gul lök. Aldrig några problem, inte ens när jag tar alldeles färsk lök från grönsakslandet och skivar. Hmmm, kan det ha med kontaktlinserna att göra?????? Testing utan linser nästa gång kanske.  stavfel rättat har testat direkt ur landet (bodde på bondgård i sommras) och jag tyckte inte det tårades nå mkt då
--------------------
If you don't think you can defeat your opponent because your short, just remember, paper cuts hurt too.
|
|
|
|
|
09-11-2006, 21:54
|

Medlem
Antal inlägg: 4 111
Medlem sedan: 13-02-2005
Medlem nr: 5 006

|
Har jag glasögon på mig gråter jag massor när jag hackar lök men har jag linser på mig kommer det inga tårar. Det är så skönt med linser! mvh Irene
--------------------
Irene sår och odlar i zon 3
|
|
|
|
|
09-11-2006, 22:08
|

Medlem
Antal inlägg: 5 336
Medlem sedan: 13-04-2005
Medlem nr: 5 411

|
Jag tycker det dels beror på hur stark löken är, men främst vad man har för kniv. Med en riktigt vass kniv kommer inga tårar, men med en slö kniv rinner de som bara den.
--------------------
Mvh Jenny Zon 2-3 sthlm 
|
|
|
|
|
09-11-2006, 22:10
|

Medlem
Antal inlägg: 23 957
Medlem sedan: 08-11-2002
Medlem nr: 296

|
CITAT (Irene_L @ 09-11-2006, 21:54) Har jag glasögon på mig gråter jag massor när jag hackar lök men har jag linser på mig kommer det inga tårar. Det är så skönt med linser! mvh Irene AhaDå kan det stämma, måste testa på lördag.
--------------------
Mera Japan-pop åt svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです
Straight for ever. Cogito, ergo sum.
|
|
|
|
|
09-11-2006, 22:10
|

Medlem
Antal inlägg: 4 062
Medlem sedan: 02-05-2004
Medlem nr: 3 478

|
CITAT (Irene_L @ 09-11-2006, 21:54) Har jag glasögon på mig gråter jag massor när jag hackar lök men har jag linser på mig kommer det inga tårar. Det är så skönt med linser! mvh Irene Precis samma för mig.
--------------------
Jag har mina principer. Och när dom inte passar så har jag andra. Groucho Marx
|
|
|
|
|
09-11-2006, 22:11
|
Medlem
Antal inlägg: 10 260
Medlem sedan: 02-05-2005
Medlem nr: 5 642

|
Nojaa, jag gråter fast kniven är nyvässad och skär som i smör...
|
|
|
|
1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
0 medlem(mar):
|
|
 |
|