|
|
  |
Hur mycket halvfabrikat använder du?, -till vad isf? |
|
|
|
21-11-2006, 22:01
|

Medlem
Antal inlägg: 22 484
Medlem sedan: 04-08-2005
Medlem nr: 6 301

|
Jag tolkar det precis som Pejori får väl jag oxå tillägga.
--------------------
Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3 Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
|
|
|
|
|
21-11-2006, 22:13
|

Medlem
Antal inlägg: 7 413
Medlem sedan: 19-07-2005
Medlem nr: 6 203

|
Hmm, jag hade ju tänkt svara att jag så gott som aldrig köper halvfabrikat. Men det är ju klart, när man tänker efter lite grann så får ju jag också instämma i föregående talares inlaga Men långkok och storkok gör jag ofta.
--------------------
F.d. ev. geni som numer dessutom...........är rökfri☺ /Gillan,zon 3-4 De enda som aldrig misslyckas är de som aldrig försöker!
|
|
|
|
|
21-11-2006, 22:19
|

Medlem
Antal inlägg: 370
Medlem sedan: 02-08-2005
Medlem nr: 6 293

|
Vad ÄR halvfabrikat? Är falukorv halvfabrikat och om inte, vad är skillnade mot Bullens? Och vad räknas färdigrätter som man micrar som? Vad är ravioli? Finns det helfabrikat? Det här var en alldeles för svår fråga för mig..
|
|
|
|
|
21-11-2006, 22:32
|
Medlem
Antal inlägg: 10 260
Medlem sedan: 02-05-2005
Medlem nr: 5 642

|
CITAT (suddis @ 21-11-2006, 22:19) Vad ÄR halvfabrikat? Är falukorv halvfabrikat och om inte, vad är skillnade mot Bullens? Och vad räknas färdigrätter som man micrar som? Vad är ravioli? Finns det helfabrikat? Det här var en alldeles för svår fråga för mig..  Färdigrätter är enligt min defination helfabrikat, allt som är färdigt att värmas och äta är det. Halvfabrikat är typ lasagnemix och sånt som man tillsätter en eller två saker för att det ska bli en rätt. Färdiga såser är väl tillbehör, fast helfabrikatstillbehör då kanske. Bakmix som man bara tilsätter vätska tillhör väl också halvfabrikat. Korv räknar jag inte som halvfabrikat, det är mer en gund för en maträtt lika som köttfärs. Jag menar, hur många gör sin egen korv? Inte särskilt vanligt. Men alla tänker väl olika där vad som är vad... kanske?
|
|
|
|
|
21-11-2006, 22:35
|
Medlem
Antal inlägg: 8 016
Medlem sedan: 12-04-2004
Medlem nr: 3 244

|
CITAT (suddis @ 21-11-2006, 22:19) Vad ÄR halvfabrikat? Är falukorv halvfabrikat och om inte, vad är skillnade mot Bullens? Och vad räknas färdigrätter som man micrar som? Vad är ravioli? Finns det helfabrikat? Det här var en alldeles för svår fråga för mig..  Falukorv räknar inte jag som halvfabrikat, Bullens är ju en konserverad produkt precis som ravioli så det tycker nog jag är halvfabrikat. Vi äter en och annan burksoppa också om året, då oftast gulaschsoppan och då oftast på sportlovet. Just soppa gör jag annars ofta på rester. Tacokrydda har jag köpt färdig någon gång också. Nypon- och blåbärssoppa gör jag själv de få gånger vi har det, inte så ofta nu när man inte har småbarn.
--------------------
|
|
|
|
|
21-11-2006, 22:46
|
Medlem
Antal inlägg: 19 528
Medlem sedan: 12-01-2004
Medlem nr: 2 682

|
CITAT (Anne R @ 21-11-2006, 22:32) CITAT (suddis @ 21-11-2006, 22:19) Vad ÄR halvfabrikat? Är falukorv halvfabrikat och om inte, vad är skillnade mot Bullens? Och vad räknas färdigrätter som man micrar som? Vad är ravioli? Finns det helfabrikat? Det här var en alldeles för svår fråga för mig..  Färdigrätter är enligt min defination helfabrikat, allt som är färdigt att värmas och äta är det. Halvfabrikat är typ lasagnemix och sånt som man tillsätter en eller två saker för att det ska bli en rätt. Färdiga såser är väl tillbehör, fast helfabrikatstillbehör då kanske. Bakmix som man bara tilsätter vätska tillhör väl också halvfabrikat. Korv räknar jag inte som halvfabrikat, det är mer en gund för en maträtt lika som köttfärs. Jag menar, hur många gör sin egen korv? Inte särskilt vanligt. Men alla tänker väl olika där vad som är vad... kanske? precis mion uppfattning också
--------------------
Den grövsta form av mobbning är, att kalla sina meningsmotståndare mobbare. Bor i zon 2
|
|
|
|
|
21-11-2006, 22:50
|
Medlem
Antal inlägg: 10 260
Medlem sedan: 02-05-2005
Medlem nr: 5 642

|
CITAT (pejori @ 21-11-2006, 22:46) CITAT (Anne R @ 21-11-2006, 22:32) CITAT (suddis @ 21-11-2006, 22:19) Vad ÄR halvfabrikat? Är falukorv halvfabrikat och om inte, vad är skillnade mot Bullens? Och vad räknas färdigrätter som man micrar som? Vad är ravioli? Finns det helfabrikat? Det här var en alldeles för svår fråga för mig..  Färdigrätter är enligt min defination helfabrikat, allt som är färdigt att värmas och äta är det. Halvfabrikat är typ lasagnemix och sånt som man tillsätter en eller två saker för att det ska bli en rätt. Färdiga såser är väl tillbehör, fast helfabrikatstillbehör då kanske. Bakmix som man bara tilsätter vätska tillhör väl också halvfabrikat. Korv räknar jag inte som halvfabrikat, det är mer en gund för en maträtt lika som köttfärs. Jag menar, hur många gör sin egen korv? Inte särskilt vanligt. Men alla tänker väl olika där vad som är vad... kanske? precis mion uppfattning också  Då måste vi ju ha rätt, eller hur!
|
|
|
|
|
21-11-2006, 22:58
|
Medlem
Antal inlägg: 19 528
Medlem sedan: 12-01-2004
Medlem nr: 2 682

|
--------------------
Den grövsta form av mobbning är, att kalla sina meningsmotståndare mobbare. Bor i zon 2
|
|
|
|
|
22-11-2006, 00:30
|

Medlem
Antal inlägg: 14 536
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 14

|
CITAT (suddis @ 21-11-2006, 22:19) Vad ÄR halvfabrikat? Är falukorv halvfabrikat och om inte, vad är skillnade mot Bullens? Och vad räknas färdigrätter som man micrar som? Vad är ravioli? Finns det helfabrikat? Det här var en alldeles för svår fråga för mig..  Bullens pilsnerkorv är en helkonserv, klar att ätas efter uppvärmning. Ravioli, ärtsoppa, bruna bönor, blodpudding, pytt i panna från frysdisken, alla fädigrätter och en hel del soppor och såser är också helfabrikat - ätklara genom att bara värmas. Såsmixer och buljongtärningar som man ska tillsätta vätska till är halvfabrikat - eftersom man ska tillsätta en eller ett par ingredienser för att de ska bli klara. Det samma gäller för kakmix, nyponsoppa och liknande. Falukorv är ett halvfabrikat, den är ju "halvklar", jag menar, den är ju inte en råvara bara för att det inte är så många som tillverkar sin korv själv...  Det som inte är en råvara är antingen ett halvfabrikat eller ett helfabrikat.
--------------------
Norrbottenskusten zon 5-6
|
|
|
|
|
22-11-2006, 04:38
|

Medlem
Antal inlägg: 2 142
Medlem sedan: 09-01-2004
Medlem nr: 2 667

|
Inser med glädje att (mest) maken och jag inte göder "halvfabrikatsindustrin". I vårt kök görs så gott som allt från grunden förutom kinesisk soya, buljongtärningar (än om maken gör egen fisk- och köttfond mellan varven), korv, fullkornspasta (jag tar gärna emot ett bra recept) och ett favorit-fullkornsbröd. Jag tycker att det är viktigt att veta vad man stoppar i sig och vi är väldigt roade av att laga mat.......och äta
--------------------
CITAT * Gardening - Nature's Prozac *
|
|
|
|
|
25-11-2006, 21:16
|

Medlem
Antal inlägg: 9 732
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 22

|
CITAT (suddis @ 21-11-2006, 22:19) Vad ÄR halvfabrikat? Är falukorv halvfabrikat och om inte, vad är skillnade mot Bullens? Och vad räknas färdigrätter som man micrar som? Vad är ravioli? Finns det helfabrikat? Det här var en alldeles för svår fråga för mig..  Bra frågor.
--------------------
Carpe Diem. Fånga dagen.
Ta ingen skit, tjejer! Grynet
|
|
|
|
|
25-11-2006, 21:35
|

Medlem
Antal inlägg: 6 103
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 26

|
CITAT (Betty @ 22-11-2006, 01:30) CITAT (suddis @ 21-11-2006, 22:19) Vad ÄR halvfabrikat? Är falukorv halvfabrikat och om inte, vad är skillnade mot Bullens? Och vad räknas färdigrätter som man micrar som? Vad är ravioli? Finns det helfabrikat? Det här var en alldeles för svår fråga för mig..  Bullens pilsnerkorv är en helkonserv, klar att ätas efter uppvärmning. Ravioli, ärtsoppa, bruna bönor, blodpudding, pytt i panna från frysdisken, alla fädigrätter och en hel del soppor och såser är också helfabrikat - ätklara genom att bara värmas. Såsmixer och buljongtärningar som man ska tillsätta vätska till är halvfabrikat - eftersom man ska tillsätta en eller ett par ingredienser för att de ska bli klara. Det samma gäller för kakmix, nyponsoppa och liknande. Falukorv är ett halvfabrikat, den är ju "halvklar", jag menar, den är ju inte en råvara bara för att det inte är så många som tillverkar sin korv själv...  Det som inte är en råvara är antingen ett halvfabrikat eller ett helfabrikat.  Japp - så tycker jag också. Undrar om inte korv tom är ett helfabrikat - klart att ätas efter uppvärmning... Fast jag håller med om att det är en svår gränsdragning...
|
|
|
|
|
25-11-2006, 21:38
|

Medlem
Antal inlägg: 22 484
Medlem sedan: 04-08-2005
Medlem nr: 6 301

|
Men inte är väl falukorv halvfabrikat
--------------------
Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3 Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
|
|
|
|
|
25-11-2006, 21:45
|

Medlem
Antal inlägg: 22 484
Medlem sedan: 04-08-2005
Medlem nr: 6 301

|
???
--------------------
Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3 Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
|
|
|
|
|
25-11-2006, 21:50
|

Medlem
Antal inlägg: 22 484
Medlem sedan: 04-08-2005
Medlem nr: 6 301

|
skitkul
--------------------
Rotar runt i Sörmlands inland zon 2-3 Det är ingen konst att vara modig om man inte är rädd/Tove Jansson
|
|
|
|
|
25-11-2006, 22:15
|
Medlem
Antal inlägg: 8 016
Medlem sedan: 12-04-2004
Medlem nr: 3 244

|
CITAT (Stintan43 @ 25-11-2006, 21:50) skitkul  Tycker du?
--------------------
|
|
|
|
|
25-11-2006, 22:23
|

Medlem
Antal inlägg: 9 732
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 22

|
CITAT (stina @ 25-11-2006, 21:35) Japp - så tycker jag också. Undrar om inte korv tom är ett helfabrikat - klart att ätas efter uppvärmning... Fast jag håller med om att det är en svår gränsdragning...  Du behöver inte värma korv - utom köttkorv, som är rå och måste kokas först.
--------------------
Carpe Diem. Fånga dagen.
Ta ingen skit, tjejer! Grynet
|
|
|
|
|
  |
1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
0 medlem(mar):
|
|
 |
|