|
|
  |
Slaktas det verkligen hästar i Sverige?, -diskussion om hamburgerkött |
|
|
|
27-12-2006, 22:19
|
Medlem
Antal inlägg: 6 877
Medlem sedan: 21-04-2005
Medlem nr: 5 537

|
CITAT (faith @ 27-12-2006, 22:17) Självklart hänger det samman med matkultur. Men om man förfäras inför tanken på att äta hästkött bör man kanske fundera lite varför tanken är så svindlande/främmande. Många har ju gris som husdjur idag t ex. inte många går in i grisstallet och gosar med grisarna, inte med korna heller för man har oftast fler av dom. Hästen är......en vän
|
|
|
|
|
27-12-2006, 22:21
|

Medlem
Antal inlägg: 8 776
Medlem sedan: 02-01-2006
Medlem nr: 6 891

|
Jag har hört att de nordiska länderna hör till de som äter minst hästkött i Europa. De förklarade det med att i det bistra klimatet så levde man ofta nära sina husdjur förr och hästen var en livsviktig arbetskamrat om man skulle kunna köra in hö till kreaturen och dra hem ved från skogen. Därför hade hästen högst status bland djuren tills traktorn kom och tog dess plats  . I andra länder där skörden inte var lika viktig för att djuren kunde gå ute och beta året om så ansågs oxå hästen vara av mindre nytta och fick lägre status.
--------------------
|
|
|
|
|
27-12-2006, 23:52
|
Medlem
Antal inlägg: 8 016
Medlem sedan: 12-04-2004
Medlem nr: 3 244

|
Här där vi bor är det gansaka vanligt att man har häst och många barn rider så också min tös och många av hennes kompisar. Vi har dock bara kanin. Så häst och kanin äter hon inte, och varken hund eller katt.
--------------------
|
|
|
|
|
28-12-2006, 00:37
|

Validating
Antal inlägg: 3 808
Medlem sedan: 15-04-2005
Medlem nr: 5 448

|
Gris, ko, får, de är också husdjur även om de kallas så i allt mindre omfattning i vår allt mer industrialiserade djurhållning. Att äta häst var länge självklart, däremot var det (antar jag) vääldigt få hästar som föddes upp enbart för att ätas, och de hästar som slaktades var nog ofta gamla och sega. Förutom filén då kanske  Åt mycket hamburgerkött som liten, har inte satt tänderna i det på länge pga att jag (eller min tunga) är mindre välvilligt inställd till rökt mat numera. Men alltså, kan di verkligen trycka ner åsnekött i hamburgaren? Visst, det finns mången hamburgare där det tryckts i potatisfiber och annan utfyllnad, men...jag tror mer på att åsnor och häst hamnar i korvar. Verkar som att det speciellt i USA ses som negativt att äta hästkött, men, med tanke på den relativt ganska stora invandringen dit så borde ju många grupper fortfarande ha det i korvar etc.
--------------------
zon2.5
|
|
|
|
|
28-12-2006, 06:12
|

Medlem
Antal inlägg: 7 640
Medlem sedan: 03-07-2005
Medlem nr: 6 109

|
Jag äter iofs inte heller hästkött. Vet inte varför, men det ligger nog som sagt i vår kultur. Men om man tänker på dom plågsamma transporterna som vissa hästar får utstå för att fraktas ner till kontinenten, så är det kanske inte ett dåligt alternativ. Fast jag förstår dom människor som har någon slags relation till hästar. Det är nog svårt då. För inte skulle jag heller kunna äta hund eller katt. Inte kanin heller för den delen. En bekant berättade om en invandrad tjej från Korea som varit på affären och köpt vad hon trodde var hundkött. (Dom äter ju det) Det var ju bara det att det var en burk Pedigree Pal ..... alltså hundmat Men det var ju hundar på förpackningen. Yeack
--------------------
 They say that memories are Golden. Well maybe that is true. But I never wanted memories, I only wanted You!
|
|
|
|
|
28-12-2006, 08:24
|

Medlem
Antal inlägg: 15 282
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 18

|
CITAT (Scrollan @ 27-12-2006, 16:25) Svärmor gör skillnad på sina hästar.
Hennes arbetshäst, som hon motionsrider, kommer gå till slakt då det är dags. Däremot hennes riktiga ridhäst kommer hon inte slakta när tiden är inne. Funderar på det där sista...  Vad kommer hon göra med den hästen då? Låta den självdö...? Jag äter inte heller hästkött, i alla fall inte medvetet. Och nötkött äter jag bara uppblandat i köttfärs. Har några bitar rådjur ligger i frysen, bävar för den dan jag "måste" fixa till nåt gott av det. Funkar kanske att finstrimla det och marinera i nåt som tar bort viltsmaken?
--------------------
----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
|
|
|
|
|
28-12-2006, 09:01
|
Medlem
Antal inlägg: 6 877
Medlem sedan: 21-04-2005
Medlem nr: 5 537

|
CITAT (Berith @ 28-12-2006, 08:24) CITAT (Scrollan @ 27-12-2006, 16:25) Svärmor gör skillnad på sina hästar.
Hennes arbetshäst, som hon motionsrider, kommer gå till slakt då det är dags. Däremot hennes riktiga ridhäst kommer hon inte slakta när tiden är inne. Funderar på det där sista...  Vad kommer hon göra med den hästen då? Låta den självdö...? Jag äter inte heller hästkött, i alla fall inte medvetet. Och nötkött äter jag bara uppblandat i köttfärs. Har några bitar rådjur ligger i frysen, bävar för den dan jag "måste" fixa till nåt gott av det. Funkar kanske att finstrimla det och marinera i nåt som tar bort viltsmaken? Funderade i samma bana som dig där Berith, men insåg den stora skillnaden på avlivning och slakt  Slaktade djur går till mat på ett eller annat sätt, antingen på våra bord eller till djurfoder. Va´man gör av en avlivad häst har jag däremot inte en aning om, man får juh inte ha dom nedgrävda på gårn direkt  Kremering kanske??
|
|
|
|
|
28-12-2006, 09:03
|

Medlem
Antal inlägg: 7 640
Medlem sedan: 03-07-2005
Medlem nr: 6 109

|
CITAT (Reserv @ 28-12-2006, 09:01) CITAT (Berith @ 28-12-2006, 08:24) CITAT (Scrollan @ 27-12-2006, 16:25) Svärmor gör skillnad på sina hästar.
Hennes arbetshäst, som hon motionsrider, kommer gå till slakt då det är dags. Däremot hennes riktiga ridhäst kommer hon inte slakta när tiden är inne. Funderar på det där sista...  Vad kommer hon göra med den hästen då? Låta den självdö...? Jag äter inte heller hästkött, i alla fall inte medvetet. Och nötkött äter jag bara uppblandat i köttfärs. Har några bitar rådjur ligger i frysen, bävar för den dan jag "måste" fixa till nåt gott av det. Funkar kanske att finstrimla det och marinera i nåt som tar bort viltsmaken? Funderade i samma bana som dig där Berith, men insåg den stora skillnaden på avlivning och slakt  Slaktade djur går till mat på ett eller annat sätt, antingen på våra bord eller till djurfoder. Va´man gör av en avlivad häst har jag däremot inte en aning om, man får juh inte ha dom nedgrävda på gårn direkt  Kremering kanske??  Vet inte heller, men jag gissar att kremering är det vanliga. Så gör man ju med hundar och katter.
--------------------
 They say that memories are Golden. Well maybe that is true. But I never wanted memories, I only wanted You!
|
|
|
|
|
28-12-2006, 09:05
|

Medlem
Antal inlägg: 1 054
Medlem sedan: 12-04-2005
Medlem nr: 5 397

|
CITAT (Berith @ 28-12-2006, 08:24) Funderar på det där sista...  Vad kommer hon göra med den hästen då? Låta den självdö...?  Man kan ta bort hästarna med nödslakten hemmavid, vilket gör att hästen inte får bli människoföda och man kan ta bort med spruta. Det sistnämnda gör köttet helt obrukbart och därför måste man lämna kroppen till destruktion. Det kostar en slant.
|
|
|
|
|
28-12-2006, 09:08
|
Medlem
Antal inlägg: 6 877
Medlem sedan: 21-04-2005
Medlem nr: 5 537

|
CITAT (Kat @ 28-12-2006, 09:05) CITAT (Berith @ 28-12-2006, 08:24) Funderar på det där sista...  Vad kommer hon göra med den hästen då? Låta den självdö...?  Man kan ta bort hästarna med nödslakten hemmavid, vilket gör att hästen inte får bli människoföda och man kan ta bort med spruta. Det sistnämnda gör köttet helt obrukbart och därför måste man lämna kroppen till destruktion. Det kostar en slant. Du måste ändå lämna ifrån dig djurkroppen då vi i sverige inte har tillåtelse att begrava såna stora husdjur på våra egna marker. Dom förgiftar grundvattnet
|
|
|
|
|
28-12-2006, 09:11
|

Medlem
Antal inlägg: 1 054
Medlem sedan: 12-04-2005
Medlem nr: 5 397

|
CITAT Du måste ändå lämna ifrån dig djurkroppen då vi i sverige inte har tillåtelse att begrava såna stora husdjur på våra egna marker. Dom förgiftar grundvattnet Överlämningen sker i samband med destruktionen. Det tar med sig kroppen för kremering och du ser inte av den mera. I samband med sk. nödslakt blir kroppen djurfoder.
|
|
|
|
|
28-12-2006, 09:12
|

Medlem
Antal inlägg: 23 957
Medlem sedan: 08-11-2002
Medlem nr: 296

|
Nån som har läst seriealbumet Asterix på Korsika? Albumets korsikanska huvudperson Ocatarinetabellatchitchix blir bjuden på en korv av en landsman i Massilia(Marseille) och säger.: - Den här korven påminner mig om vårt hemland. Den är så färsk att man nästan tror att den ska börja gnägga. Som färdkost får han med sig en ost vars ångor får båten att explodera när nån går ner med en fackla.
--------------------
Mera Japan-pop åt svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです
Straight for ever. Cogito, ergo sum.
|
|
|
|
|
28-12-2006, 09:18
|
Medlem
Antal inlägg: 7 909
Medlem sedan: 09-01-2005
Medlem nr: 4 848

|
CITAT (Berith @ 28-12-2006, 08:24) CITAT (Scrollan @ 27-12-2006, 16:25) Svärmor gör skillnad på sina hästar.
Hennes arbetshäst, som hon motionsrider, kommer gå till slakt då det är dags. Däremot hennes riktiga ridhäst kommer hon inte slakta när tiden är inne. Funderar på det där sista...  Vad kommer hon göra med den hästen då? Låta den självdö...? Givetvis så kommer hon inte låta sin älskade ridhäst självdö. Hon gör som så många andra djurägare...när tiden är inne och om husdjuret plågas, så är det mer humant att låta veterinären avliva husdjuret.  Hon kommer alltså inte låta hästen gå till slakt.
|
|
|
|
|
28-12-2006, 09:20
|
Medlem
Antal inlägg: 7 909
Medlem sedan: 09-01-2005
Medlem nr: 4 848

|
CITAT (Reserv @ 27-12-2006, 22:19) CITAT (faith @ 27-12-2006, 22:17) Självklart hänger det samman med matkultur. Men om man förfäras inför tanken på att äta hästkött bör man kanske fundera lite varför tanken är så svindlande/främmande. Många har ju gris som husdjur idag t ex. inte många går in i grisstallet och gosar med grisarna, inte med korna heller för man har oftast fler av dom. Hästen är......en vän  Jag tror Fru Berglund gosar med sina grisar.
|
|
|
|
|
28-12-2006, 09:40
|
Medlem
Antal inlägg: 6 877
Medlem sedan: 21-04-2005
Medlem nr: 5 537

|
CITAT (Scrollan @ 28-12-2006, 09:20) CITAT (Reserv @ 27-12-2006, 22:19) CITAT (faith @ 27-12-2006, 22:17) Självklart hänger det samman med matkultur. Men om man förfäras inför tanken på att äta hästkött bör man kanske fundera lite varför tanken är så svindlande/främmande. Många har ju gris som husdjur idag t ex. inte många går in i grisstallet och gosar med grisarna, inte med korna heller för man har oftast fler av dom. Hästen är......en vän  Jag tror Fru Berglund gosar med sina grisar.  Men den dan hon måste ta bort dom så tvivlar jag på att hon tänker ha dom som julskinka, och så bor dom väl inte i grisstallar heller?? Hon har dom väl istället för hund??
|
|
|
|
|
28-12-2006, 10:00
|
Medlem
Antal inlägg: 1 040
Medlem sedan: 21-10-2006
Medlem nr: 8 745

|
CITAT (Reserv @ 28-12-2006, 09:40) CITAT (Scrollan @ 28-12-2006, 09:20) CITAT (Reserv @ 27-12-2006, 22:19) CITAT (faith @ 27-12-2006, 22:17) Självklart hänger det samman med matkultur. Men om man förfäras inför tanken på att äta hästkött bör man kanske fundera lite varför tanken är så svindlande/främmande. Många har ju gris som husdjur idag t ex. inte många går in i grisstallet och gosar med grisarna, inte med korna heller för man har oftast fler av dom. Hästen är......en vän  Jag tror Fru Berglund gosar med sina grisar.  Men den dan hon måste ta bort dom så tvivlar jag på att hon tänker ha dom som julskinka, och så bor dom väl inte i grisstallar heller?? Hon har dom väl istället för hund?? Jag hoppas inte du trodde att jag menade att man skulle acceptera att äta upp sitt egna husdjur?  Vad jag menade var att om man anser djur acceptabla som människoföda så bör man fråga sig varför man anser enbart vissa djur acceptabla som människoföda, medan man anser andra djur inte vara det.
--------------------
|
|
|
|
|
28-12-2006, 10:17
|

Medlem
Antal inlägg: 15 282
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 18

|
CITAT (Scrollan @ 28-12-2006, 09:18) CITAT (Berith @ 28-12-2006, 08:24) CITAT (Scrollan @ 27-12-2006, 16:25) Svärmor gör skillnad på sina hästar.
Hennes arbetshäst, som hon motionsrider, kommer gå till slakt då det är dags. Däremot hennes riktiga ridhäst kommer hon inte slakta när tiden är inne. Funderar på det där sista...  Vad kommer hon göra med den hästen då? Låta den självdö...? Givetvis så kommer hon inte låta sin älskade ridhäst självdö. Hon gör som så många andra djurägare...när tiden är inne och om husdjuret plågas, så är det mer humant att låta veterinären avliva husdjuret.  Hon kommer alltså inte låta hästen gå till slakt. Aha... tänkte inte så långt. Antagligen för att jag inte ens funderat tidigare på skillnaden på att avliva en häst och att slakta den. För mej har det varit samma sak, eller rättare! jag har nog bara tänkt mej slakt hur man än gjort med djuret. Men egentligen så betyder slakt att man tar tillvara på köttet - och om man avlivar den så gör man sej av med det på annat sätt? Vet nån hur det funkar nu med hästpass, om man får göra som man vill med hästen?
--------------------
----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
|
|
|
|
|
28-12-2006, 10:22
|

Medlem
Antal inlägg: 8 260
Medlem sedan: 23-07-2005
Medlem nr: 6 231

|
--------------------
"Start by doing the necessary, then the possible and suddenly you are doing the impossible." - St. Francis of Assisi
|
|
|
|
|
28-12-2006, 10:56
|

Medlem
Antal inlägg: 15 282
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 18

|
CITAT (anna_rispan @ 28-12-2006, 10:44) Tackar. Där stod bland Frågor och svar (fråga 10) om den saknade pass att "Hästen får inte slaktas på slakteri." Men det säger ju inte vad man gör istället. Men nu har jag dragit frågan lite OT...
--------------------
----<--<-@ Att dölja ett fel med en lögn är som att dölja en fläck med ett hål. @->-->----
|
|
|
|
|
  |
1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
0 medlem(mar):
|
|
 |
|