1995 planterade jag de första staketdruvorna, jag tror det var en trädgådsmästare i trakten av Halstahammar som började ta in dem, jag
kan ha fel. I dag har jag 4 stockar blå , samt några olika tyska sorter.
Staketdruvorna blir stora och fina men har en "vattnig smak"Första åren
gjorde jag ett vin blandat med de tyska druvorna, blev rätt så bra. Skörden
02 gjorde jag på enbart staketdruvor, inte bra. Skörden blir rätt stor och
det är mycket arbete med att sköta stockarna, därför är frågan vad gjorde
Östländerna med druvorna. Jag vill påstå att det är en stor konst att göra
ett gott vin på druvor i Sverige. Min granne har hållit på i många år har
28 olika arter ger 10 olika sorters vin och 200 flaskor.( tyska druvor).
Hur gör jag ett gott vin på "Staketdruvan", kom med förslag.
Staketdruvor
05-06-2003, 17:50
