Kogödsel, sprider livsfarlig smitta Alternativ

[Jan Lindgren]

Hej!
Jag undrar om alla odlare är medvetna om att gödsel sprider en bakterie som kan leda till döden. Kor och i viss mån andra djur bär på en mycket aggresiv colibakterie som kallas EHEC. Det krävs bara några få bakterier för att bli smittad. Sjukdomen domineras av diaree som kan vara blodig. I vissa fall utvecklas allvarlig njursvikt och blodbrist. Detta kräver intensivvård och ibland dialysbehandling. Det är främst barn och åldringar som drabbas av denna komplikation.
Det är ganska lätt att undvika smitta. Gödsla inte grönsaker och bär som du ska äta råa med naturgödsel. Kokta grönsaker och bär är helt ofarliga. Kommer du i kontakt med naturgödsel så tvätta händerna mycket noga. Undvik naturgödsel om du har barn i trädgården. Vattna inte grönsaker med ytvatten som finns i närheten av betande kor. Härom året skedde det ett stort utbrott i Halland på grund att en salladsodlare använde ytvatten till bevattning.. Det säkraste är att vattna med kranvatten. Landstinget i Halland har gett ut broschyrer om EHEC. Du kan hitta dem på nätet.
MVH
Jan LIndgren