Medlem
Antal inlägg: 24 744
Medlem sedan: 03-11-2002
Medlem nr: 110
Så, nu har jag två morotslådor i ugnen. En till julafton och en som sönerna kan få med hem. Både kålrots- och morotslåda har blivit traditioner här sedan jag första gången läste de recepten här i mat-tråden på Odla. Jättegoda och så bra med lite vegetariska alternativ. Har även för berett en spenat- och kesopaj till julafton och en annan paj som vi ska äta ikväll. Nu jobbar diskmaskinen efter stöket. Jag fick rensat undan några matrester ur frysen också. Stoppar ni också rester i frysen och vet se inte riktigt vad det är??? Jag är nog hopplös. Två burkar innehöll kött från någon stek, men när åt vi den??? Det blir utmärkt mat för vovven. Hon är inte så kräsen om köttet legat nån månad för länge i frysen.
Medlem
Antal inlägg: 8 739
Medlem sedan: 08-05-2011
Medlem nr: 43 937
Här är det också matlagning som pågår. Biscottin ligger i ugnen för torkning. Apelsinmarmeladröran ligger och vilar i kylskåpet i avvaktan på kokning. Dessvärre öste jag i all hast i även sockret från början, men jag hoppas att det blir marmelad ändå.
Jag har plockat fram ingredienserna till ett italienskt brytbröd, men det saknas mjölk så jag får ta en tur till affären om en stund.
--------------------
Livet är härligt när man kan njuta av frukostkaffet till fågelkvitter och dofterna från kryddodlingen.
Medlem
Antal inlägg: 5 616
Medlem sedan: 21-05-2011
Medlem nr: 48 334
Vi brukar äta grönsakspaj på julafton + rödbetor och feta - den där traditionella julmaten krymper mer och mer .. jo sill kan vi inte vara utan - särskilt den som vi kallar 'rysk' - d v s urvattnad sill i olja - inget mer. Har handlat idag i olika affärer - nu borde jag städa men ... och diskmaskinen är alldeles ny och bra - likaså dammsugaren. Men det lockar inte.
--------------------
Ibland, när jag säger vad jag tänker, märker jag att så tycker jag inte. Kanin (Nalle Puh)
Medlem
Antal inlägg: 24 744
Medlem sedan: 03-11-2002
Medlem nr: 110
En del av dagen kokkonst. Har ett bröd till i ugnen (samma sort, men alla formarna fick inte plats) och en form med vegetariska keso/oregano-middagsbullar
Ser du på brödens form Hattstugan, vad det är för formar jag bakar i?
Medlem
Antal inlägg: 24 744
Medlem sedan: 03-11-2002
Medlem nr: 110
Mmm så gott Gnon. Det är enda gången jag tycker julskinkan är riktigt god, när den är nybakad och griljerad och man kan skära en skiva och lägga på en macka eller äta den bara som den är, fortfarande varm Jag har inte köpt nån skinka än, men det blir nog imorgon fm så den kan bakas och bli lördagskvällens middag.
Medlem
Antal inlägg: 4 644
Medlem sedan: 06-03-2005
Medlem nr: 5 125
Härligt med allt julstök. Tagit det lite pö om pö och på söndag blir det slutfinish. Dagen före julafton fixar vi skinkan och sent på kvällen är det tradition med knäckebrödsmacka med ljummen skinka och Colmans senap samt en liten virre därtill.
Medlem
Antal inlägg: 4 467
Medlem sedan: 06-08-2008
Medlem nr: 18 069
Kul att se vad ni pysslar och donar. Vår skinka åker nog ocksånin i ugnen i morgon jag brukar äta ljummen på knäckebröd d med senap och julmust.När pojken var liten fixade jag allt på natten till julafton och lyssnade på Bertil Perrolf frampå morgonkröken blev det skinnjacka.Att man orka. Vad är det för bröd du baka Eva?vi åt ett jättegott bröd å ett slott i Skåne en gång har försökt bakat men lyckas aldrig. Jo det blev en liten tomte idag och en julbock. Nu stryker jag dukar pysslar lyssnar på musik och dricker vin!
NEJ det blev inte skinnjacka hopplöst när paddan stavar åt en Skinkmacka åt jag!
Medlem
Antal inlägg: 8 739
Medlem sedan: 08-05-2011
Medlem nr: 43 937
Nu sitter jag i soffan med en kopp kaffe medan apelsinmarmeladen kokar sig själv på spisen. Hoppas att det blir marmelad trots att jag hade i alla ingredienser från början.
Igår kväll kunde inte sambon hålla sig, han gav mig julklappen redan då. En paket fyllt med olika tekniska prylar. Vägguttag med tillhörande fjärrkontroll förstod jag ganska snabbt vad det var eftersom jag nyligen har börjat modernisera elinstallationerna i torpet. Men så var där ett par dosor jag inte visste något om.
Det är otroligt fantastiskt! Jag ska sätta en dosa på routern i torpet, så kan jag sätta igång elluttagen varifrån som helst i hela världen. Jag kan med andra ord sätta på värmen hemifrån flera timmar innan jag kommer fram till torpet. Tänk vad härligt det kommer att bli att slippa sova första natten i femgradigt torp.
Det kommer att bli det tekniskt mest välutrustade 1600-tals-torp någonsin.
--------------------
Livet är härligt när man kan njuta av frukostkaffet till fågelkvitter och dofterna från kryddodlingen.
Medlem
Antal inlägg: 4 467
Medlem sedan: 06-08-2008
Medlem nr: 18 069
Åh, vilka perfekta julklappar! Det där med värmen måste bli rena lyxen för dej.Grattis till en smart och omtänksam sambo! Vi har sagt att vi ska köpa oss en ny taklampa till varandra i julklapp men inte hittat den perfekta lampan än. Gubben drömmer om en kamin i stugan men det krävs mycket jobb det finns ingen skorsten, jag har köpt en kamin med värmefläkt och fejkbrasa hoppas han blir glad även om det inte är drömmen! Här är riktigt skitväder, så det blir en lugn innedag.
Medlem
Antal inlägg: 4 721
Medlem sedan: 19-07-2008
Medlem nr: 17 660
Idag på årets mörkaste dag? blir det inte mycket gjort. Var ute i regnrusket och gav fåglarna det bortskurna fettet från skinkan. Något som faktiskt gick hem vid fågelbordet var halvor av kokosnöt.
Medlem
Antal inlägg: 4 644
Medlem sedan: 06-03-2005
Medlem nr: 5 125
Här är det också grått och regnigt, katten vägrar att gå ut. Sonen och jag tog en sväng till Pärlan second hand och gjorde en del fynd. I dag blir det annars en slödag med mat från hamburgersyltan. Klockan 18:11 skålar vi för ljusets återkomst
Vad skall ni göra eller redan har gjort?, Berätta vad ni har gjort eller skall göra
20-12-2013, 08:00
Tack och lov att jag har diskmaskin. Disk är sååå tråkigt
