|
100g sötmandel
300g smör el margarin
9dl havregryn
3dl strösocker
11/2tsk bakpulver
1 ägg
GLASYR
1 paket mjuk nougat (250g)
1 sätt ignen på 225
2 Hacka mandeln.Smält matfettet i en stor kastrull.Blanda ner havregryn och låt det dra ett par minuter.Blanda i mandeln och bakpulvret blanda i sockret.
Vispa upp ägget och blanda ner det.Rör allt till en jämn massa.
3 Tryck ut massan ordentligt i en långpanna ca 40x30cm,smord eller med bakplåtspapper.Grädda i mitten av ugnen ca 10 min. Låt svalna något.
4 Hyvla nougaten över den ännu varma kakan så nougaten smälter och bred ut den jämt över kakan. Låt svalna.
|
Läckra nougatrutor
14-10-2007, 21:34
