pizza...mmm... Alternativ

[skogstroll]

[Berith]

Min fru gör jättegod hemlagad Pizza. Jag vet ett ställe i Rom, där de gör helt ljuvliga Pizzor. Om jag blir sugen på Pizza i Lund, så vet jag var jag ska handla den. Äter inte Pizza så ofta, max en gång i månaden. Jag är allätare, äter varierat och lagom mkt. Skulle jag följa med i alla modetrender, när det gäller vad som är nyttigt och inte nyttigt, så vet jag inte var det slutar. "Lyssna" på din egen kropp!

Bra sagt, det där med att "lyssna" på sin egen kropp. När den ropar på pizza så vet man vad som gäller för att få tyst på den.

[Magdis]

Jag brukar baka egen pizza eftersom jag inte tål vanligt mjöl. Det där med bubbelvatten i degen måste jag testa! Jag tycker det är jättegott med pizza och orkar inte bry mig så mycket om att det inte är så nyttigt, det blir ändå inte ofta man äter det. Varannan månad kanske.

[Tesa]

Jag gör egen pizza för det mesta..ungarna älskar den..
Degen gör jag med mjöl, torrjäst, salt, lite olivolja o vatten..på en höft..men ca 2 tsk salt till 8 dl vatten och kanske en 3-4 matskedar olja...och 1 pkt torrjäst
Sen blandar jag i mjöl och ibland grahamsmjöl tills degen är lagom..Jag bakar ut den direkt...sen på med passerade tomater, skinka eller 1 pkt bacon och så river jag ost över..kanske 200 gram vanlig hushållsost..och massor av oregano!! Det här räcker till tre plåtar som mättar hela familjen...sex personer varav tre tonårspojkar och en storätande bonde..och ibland blir det till och med över..
...inte är den pizzan särskilt ohälsosam...

[Bee]

Vad hungrig jag är nu! Pizza... mmm... kebabpizza, quattro, ciao ciao, å alla dessa goda sorter.
Dags för lunch! Fast idag har jag matlåda med mig. Pizzan får vänta till en annan gång.

[Mollis]

Världens godaste pizza är hembakad med lite tomatröra underst och sen färska spenatblad, fetaost, mycket vitlök och färska champinjoner på.

[skogstroll]

[Solstorm]

Det min kropp vill helst av allt är att växa. Gärna med hjälp av pizza och öl.

[Ophelia]

Jag äter allra helst hemmagjord pizza men ska jag köpa så är det pizza med tonfisk, ananas och curry som är min favvo

[Whiskuchi]

P.s. Det kallas matkultur d.s.

pizza är väl också matkultur

Godast är Athena från lokala pizzerian. Tomat, ost, fetaost och oliver. Japp, jag gillar fet mat, och kan äta stora mängder fett utan att varken må dåligt eller gå upp i vikt.

[estet]

Tänker på hur ont i något i magen jag skulle få av något så fett (gallan?) och blir inte särskilt upphetsad.

Nog låter det misstänkt gallan.

[Wilmer]

Jag säger bara det , kebabpizza............ Moahaha, säkert minst 5004 kalorier per tugga, men god är den!!

[skogstroll]

min favorit genom åren är nog Quattro Formaggio på min (då) lokala pizzeria i Tyresö.... ojoj vad god den var

[stina]

Nog låter det misstänkt gallan.

Jag har samma problem. Man vänjer sas av magen med fettet och blir känsligare. Går att vänja tillbaka (om man nu av någon outgrundlig anledning skulle vilja det).

[Whiskuchi]

Det är väl ingen som påstår att pizza skulle vara nyttigt, ortorexi är inte heller särskilt bra....

[MariaÖrebro]

Jag har börjat laga egen pizza! Dels för att den lokala pizzerian gör pyttesmå, svindyra pizzor, och dels för att mina agna känns nyttigare! Dessutom vet jag exakt vad jag stoppar i den! Oftast stoppar jag i egenhändigt gjord tomatsås (som jag gör storkok på och fryser in, så att jag alltid har färdig sås till pizzabaket!), skinka och ost. Funderar på att ha på köttfärs någon gång. Eller ananas. Mums!

Bakade pizza igår, så det blev en liten bit till lunch idag, och en liten bit imorgon också!

[skogstroll]

själv har jag ingen pizzeria i närheten till hemma och vid jobbet är det för dyrt tycker jag så jag försöker göra så goda egna som jag kan.... i helgen blir det nog en pizza

[stina]

Det är väl ingen som påstår att pizza skulle vara nyttigt, ortorexi är inte heller särskilt bra....

Nej verkligen inte! Lagom är bäst och med för lite fett i maten är det svårt att prestera några vidare träningsresultat. Däremot kan man (om man vill) välja nyttiga fetter. Man kan som tur är inte klassas som drabbad av ortorexi för att man väljer bort pizza.

Redigerat av stina: 03-04-2008, 18:25

[Cacki]

Det är väl ingen som påstår att pizza skulle vara nyttigt, ortorexi är inte heller särskilt bra....

Hmmm, ingen kan påstå att jag har ortorexi i alla fall. Men en liiiten släng hade kanske inte skadat. Varför ska alltid god mat vara godast??

[Netha]

Hembakt pizza
Brukar göra med tomatsås, skinka, champinjoner och ost
och en annan med
tomatsås, fräst köttfärs och lök, kryddad med svartpeppar och chili, strimlad paprika och skivad tomat plus ost.
Ringlar över lite rapsolja och efter gräddning penslar jag med rapsolja och strör över massor med torkad oregano.

Ibland har jag i bägge sorters, bacon skuren i mindre bitar = mums!