Gurka!, Knottrig istället för slät. Alternativ

[stiernan]

Hej ni som kan. Jag är pensionär som tänkte fixa gurka i sommar. Jag har ett litet växthus som funkar varför jag köpte två gurkplantor. Nu kommer urkorna men "de är knottriga"! Måste jag skala dem innan de skivas och hamnar på ostmackan. Funderar på att köpa nya plantor men vad har jag fått? och vad kan man använda dem till?
En som inte har odlat förr och pensionär som gillar gurka.