Saffranskaka, Smalare recept Alternativ

[UllaL]

Den här saffranskakan är inte så fet som den föregående.

Ta 150 gr smör o rör mjukt
0,5 gr saffran (stöt gärna med en sockerbit)
Rör smöret o saffranet med 2½ dl socker
tillsätt 3 ägg
1 dl kesella (10%)
sen
3 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Hälles i bröad form

Klyfta 2 äpplen och stick ner i smeten
Ugn 175 Gr i ca 45 min
Sikta ev florsocker över när kakan svalnat

U L