Jag har en lite udda efterlysning vad gäller kokböcker. Kortfattat är det som så att frugan de senaste 10 åren stått för matlagningen, med undantag för ett drygt halvår då hon jobbade sådana tider att jag fick laga ett par dar i veckan. Det blev väldigt mycket: pasta/pommer frites+korv/köttbullar

barnen var visserligen nöjda men det är så tråkigt utan variation, ibland stuvade jag pastan och då blev det liksom "kalasmat"
Hur som helst, nu har hon precis påbörjat en 5-årig utbildning som åtminstone det första året innebär att hon ALDRIG är hemma före halv 6, jag och barnen är hemma senast en timme innan det.
Så vad jag söker är en kokbok för den icke mat-intresserade pappan som avskyr att stå vid spisen. Det är inte så att jag bränner vid allt jag rör, utan det handlar om ett ointresse, jag tycker det är vansinningt tråkigt att stå vid spisen! Har ni en bok att rekommendera som kan få igång intresset lite? Det underlättar ju naturligtvis om det är relativt lättlagat och inte för avancerat, främst för att barnen är 5-11år och har smaklökar därefter =)
Sedan söker jag även en bra bok för nybörjare om att beskära träd. Detta blir första hösten med trädgård och vi har ett par äppelträd, en kastanj och lite annat smått. JAS vet jag vad det är så nu vill jag veta vad jag bör göra