Många är nyfikna på riskor, de allra vanligaste matsvamparna i vårt grannland Finland.
Här har en svensk svampfantast gjort en förteckning av alla riskor som påträffats i Sverige. De är *mååånga*.
http://web.comhem.se/~u13134371/lactarius/ Jag har alltid plockat alla riskor som sipprar mjölksaft, utan att behöva veta vad de heter. Svartriskan som inte rekommenderas som matsvamp numera, är lätt att känna igen med sin mörkt olivgröna - svarta hatt.
Till exempel lilla gråriskan
http://web.comhem.se/~u13134371/lactarius/vietus.jpeg har jag ätit massor av.
Den växer i klungor på stigarna i "min" skog.
En hel sida med riskor!, De flesta riskor är riskfria
27-09-2009, 10:45
