Det är som bekant en väldans massa människor som handlar julstjärnor inför advent och jul och ni kan själva tänka er vilka mängder det rör sig om. Nu hör det till saken att just julstjärnor är väldigt känsliga för kyla och därför är det nödvändigt att rulla in dem i silkespapper. Det hela ska gå snabbt och smidigt, så idag har jag gått en minikurs i konsten att rulla julstjärnor!
Det är inte så lätt som man kan tro, för det är viktigt att julstjärnan inte skadas på något sätt. Kort sagt, inga brutna blad eller så är tillåtna. När växten packas upp ska den vara i det skick den befann sig i när kunden valde den! Oj vad det går åt papper....
Grundtekniken är inte svår, men att sedan få upp hastigheten på det hela, DET är något som kommer bli jobbigt. Får tjuvöva imorrn på jobbet