Torkade murklor - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

2 sidor

< 1 2

Torkade murklor, Sl�nga eller inte?

gunvor Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	09-12-2009, 15:29 L�nk hit: #21
Medlem Antal inl�gg: 758 Medlem sedan: 09-09-2004 Medlem nr: 4 450	CITAT (KURT @ 09-12-2009, 14:05) TV-kockarna �r varken mykologer, toxikologer eller organiska kemister! har jag v�l aldrig p�st�tt att dom �r - men dom brukar veta vad man v�gar servera o hur! vilken obehaglig ton - f�rl�t att jag tr�ngde mig p�!

KURT Visa medlemsprofil Mina album Mitt gamla album Alla mina inl�gg	09-12-2009, 16:25 L�nk hit: #22
Medlem Antal inl�gg: 10 440 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 34	CITAT (gunvor @ 09-12-2009, 16:29) har jag v�l aldrig p�st�tt att dom �r - men dom brukar veta vad man v�gar servera o hur! vilken obehaglig ton - f�rl�t att jag tr�ngde mig p�! Jag har inget som helst f�rtroende f�r kockar. Deras utbildning p� t ex livsmedelshygien �r obefintligt, och deras kunskaper om svampar brukar ocks� vara mycket d�lig. http://www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat...amplig-att-ata/ Redigerat av KURT: 09-12-2009, 16:30

Stintan Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	09-12-2009, 16:51 L�nk hit: #23
Medlem Antal inl�gg: 22 484 Medlem sedan: 04-08-2005 Medlem nr: 6 301	CITAT (KURT @ 09-12-2009, 16:25) Jag har inget som helst f�rtroende f�r kockar. Deras utbildning p� t ex livsmedelshygien �r obefintligt, och deras kunskaper om svampar brukar ocks� vara mycket d�lig. http://www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat...amplig-att-ata/ Det �r din �sikt men andra kan faktiskt ha en annan vare sig du vill det eller ej. Meriona, jag tycker att �r man sj�lv det minsta os�ker n�r det g�ller svamp s� ska man inte �ta den och inte heller ge bort den. -------------------- Rotar runt i S�rmlands inland zon 2-3 Det �r ingen konst att vara modig om man inte �r r�dd/Tove Jansson

Piccante Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	09-12-2009, 18:40 L�nk hit: #24
Medlem Antal inl�gg: 8 776 Medlem sedan: 02-01-2006 Medlem nr: 6 891	CITAT (Wilmer @ 09-12-2009, 14:28) Tror inte att m�nga mykologer �ter murklor, p� 70-80 talet n�r vi gick kurser avr�dde de starkt ifr�n att �ta (murklor), ingen av experterna gjorde det sj�lva. Det som har h�nt sedan dess �r v�l snarare att FLER svampar f�rklarats giftiga �n tv�rt om. Tycker det b�r n�mnas ocks� att de murklor som TORKAS ocks� avger giftet precis som vid kokning. I torkad svamp koncentreras gift dessutom! -------------------- আছে কিছুই গুরুত্বপূর্ণ!

Meriona	09-12-2009, 19:36 L�nk hit: #25
G�ster	CITAT (Stintan @ 09-12-2009, 16:51) Meriona, jag tycker att �r man sj�lv det minsta os�ker n�r det g�ller svamp s� ska man inte �ta den och inte heller ge bort den. Jag k�per cigaretter till min mamma n�r jag �r ute och reser ocks�, det �r farligt det med, men det �r hennes val. Om n�n vill ha min svamp, och de �r medvetna om riskerna, anser jag att det �r samma sak. CITAT (KURT @ 09-12-2009, 16:25) Jag har inget som helst f�rtroende f�r kockar. Deras utbildning p� t ex livsmedelshygien �r obefintligt, och deras kunskaper om svampar brukar ocks� vara mycket d�lig. http://www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat...amplig-att-ata/ H�ller med h�r. Dessutom �r jag inte s�ker p� att kontrollen hos grossisterna �r tillf�rlitlig heller, �ter og�rna svampr�tter p� restaurang �ver huvudtaget, om det inte st�r att det �r champinjon.

2 sidor

< 1 2

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: Standard · �ndra till: Linj�r+ · �ndra till: Tr�dad

Datum och tid: 06-10-2026, 14:10

S�kresultat f�r