Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          2 sidor V  < 1 2  
          Skriv svarNytt inlägg
          > Rök, vill kunna röka räkor själv
          Solstorm
          Inlägg 20-02-2010, 00:11
          Länk hit: #21


          Medlem
          Antal inlägg: 2 933
          Medlem sedan:
          03-01-2008
          Medlem nr: 13 452



          Protest från mig. Måste vara fel på receptet. Inte kan man få ett kilo räkor att räcka till 6 personer. Det är i så fall om man får bara ett fåtal var och äter massa annan mat.
           
          Citera
          ingrids
          Inlägg 20-02-2010, 10:52
          Länk hit: #22


          Medlem
          Antal inlägg: 2 677
          Medlem sedan:
          16-10-2006
          Medlem nr: 8 727



          Jag har testat röka räkor i rökpåse och vill utfärda en liten varning. Se till att räkorna är antingen färska eller helt tinade och ordentligt avrunna innan ni lägger dem i påsen. Om det blir för mycket vätska i påsen funkar inte rökpåsen då spånen blir dyngsura.


          --------------------
          Trädgården blir aldrig klar, men vissa dar känner jag mig rätt färdig
           
          Citera
          netaave
          Inlägg 20-02-2010, 22:05
          Länk hit: #23


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          CITAT (Solstorm @ 20-02-2010, 00:11) *
          Protest från mig. Måste vara fel på receptet. Inte kan man få ett kilo räkor att räcka till 6 personer. Det är i så fall om man får bara ett fåtal var och äter massa annan mat.

          Då får man väl röka på lite mer då isf, men äter man med bröd och aioli så räcker det nog.

          CITAT (ingrids @ 20-02-2010, 10:52) *
          Jag har testat röka räkor i rökpåse och vill utfärda en liten varning. Se till att räkorna är antingen färska eller helt tinade och ordentligt avrunna innan ni lägger dem i påsen. Om det blir för mycket vätska i påsen funkar inte rökpåsen då spånen blir dyngsura.

          Vad är det och hur gör man?


          --------------------


           
          Citera
          Meriona
          Inlägg 20-02-2010, 22:06
          Länk hit: #24


          Gäster






          Jag håller nog med Solstorm, här på västkusten köper man ett kilo räkor till TVÅ personer, sen kan katten möjligen få litegrann....
           
          Citera
          ingrids
          Inlägg 21-02-2010, 14:21
          Länk hit: #25


          Medlem
          Antal inlägg: 2 677
          Medlem sedan:
          16-10-2006
          Medlem nr: 8 727



          En rökpåse är en foliepåse med spån i en ficka undertill som utvecklar rök. Man lägger de man vill röka i påsen och stoppar in allt i ugnen. Jag har köpt på välsorterade mataffärer, men det är flera år sedan.


          --------------------
          Trädgården blir aldrig klar, men vissa dar känner jag mig rätt färdig
           
          Citera
          netaave
          Inlägg 21-02-2010, 15:04
          Länk hit: #26


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          CITAT (ingrids @ 21-02-2010, 14:21) *
          En rökpåse är en foliepåse med spån i en ficka undertill som utvecklar rök. Man lägger de man vill röka i påsen och stoppar in allt i ugnen. Jag har köpt på välsorterade mataffärer, men det är flera år sedan.

          Låter ju smidigt, det ska jag också hålla utkik efter


          --------------------


           
          Citera
          netaave
          Inlägg 21-02-2010, 15:11
          Länk hit: #27


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          CITAT (Meriona @ 20-02-2010, 22:06) *
          Jag håller nog med Solstorm, här på västkusten köper man ett kilo räkor till TVÅ personer, sen kan katten möjligen få litegrann....

          "Här på västkusten" tror inte det skiljer sig ute i landet egentligen. Äter man bara räkor så kanske man kan få i sig så mycket, men vi har oftast både bröd, lite ostar och ett par såser till också. Lite gott vitt till det sen också så mår man som en prinsessa.
          Det jag har lite svårt för däremot är dessa frysta räkor, vist äter jag dom för ibland är de färska ju så dyra så det går inte men så är det ju långt från där dom fiskas hit också. Köper däremot färska så ofta jag kan det är ju en himmelsvid skillnad både i smak och konsistens.
          Jag är inte så förtjust i västkusten egentligen tycker det är kargt och otrivsamt med dessa hällar o vatten utan växtlighet, men räkorna och andra skaldjur gör att jag måste dit ibland ändå wink.gif


          --------------------


           
          Citera
          netaave
          Inlägg 29-05-2010, 16:30
          Länk hit: #28


          Medlem
          Antal inlägg: 8 016
          Medlem sedan:
          12-04-2004
          Medlem nr: 3 244



          Ni som rökt i klotgrill, hur mkt spån har ni tagit? Har ni bara spån då? hur länge tror ni för 1 kg räkor?


          --------------------


           
          Citera

          2 sidor V  < 1 2
          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 09-01-2026, 19:42
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon