Kapkrusbär eller Gyllenbär?, Anges alltid rätt namn? Alternativ

[zissi]

Mitt första hölje till kapkrusbäret (?) har kommit så här långt nu

Jag njuter så av hela växten. Både blad, blommor och höljen är så fina. Växer och dricker otroligt med vatten varje dag.

 Hembakat_kn_ckebr_d__Martins__2514__physalish_lje_20100617.JPG ( 73.27k ) Antal nedladdningar: 40

[Christa]

Jag har haft höjen ett tag men hur lång tid tar det från hölje till frukt?

[zissi]

Jag har haft höjen ett tag men hur lång tid tar det från hölje till frukt?

Ja det undrar jag med

Jag hoppas så att några frukter ska hinna mogna även om det är kapkrusbär jag har.

[Jultorpet]

Jag har köpt physalisfrö från Odla.nu tre år i rad. Förra året och i år står det att det ska vara kapkrusbär. -08 har jag ingen koll på vad det stod men jag vet att jag köpte både kapkrusbär och gyllenbär från olika fröfirmor och alla plantor blev precis lika, gyllenbär allihopa.

Förra året köpte jag då kapkrusbär från Odla.nu och gyllenbär 'Pineapple' från någon annan firma och alla blev gyllenbär då också.

I år har jag bara köpt Odla.nu's kapkrusbär 'Golden Berry' i förhoppningen att det skulle bli gyllenbär i år också men i år ser de annorlunda ut! Plantorna grenar sig inte lika mycket (men ändå ganska ok), de är mörkare gröna och mer gråludna, blommorna är lite ljusare gul färg och framför allt är höljena (och förhoppningsvis de blivande bären) mycket större. Ser ut att vara kapkrusbär i år?!?

Har ingen bra erfarenhet av kapkrusbär förut, hade en planta för ett antal år sedan som växte till taket i mitt lilla växthus men inte fick en enda blomma på hela sommaren. Nu har jag ett stort växthus där de verkar funka, de blommar för fullt och det finns en del stora "lyktor" på dom. Ska bli spännande att se hur de blir.

[zissi]

Nu kryllar det av höljen och det känns som det är frukter i de flesta. Hoppas, hoppas att några hinner mogna innan sommaren är slut. Physalisen är 145 cm hög just nu. Växer så det knakar och dricker kopiösa mängder vatten. Den står ju på en österbalkong så egentligen vill nog bäret ha mera sol men det är ett litet test i år hur det går med solälskande tomater, physalis m.m. på vår balkong. Hur ser era gyllenbär/physalis ut nu? Har ni hunnit få några mogna bär än?
 Koppetorpbilder_juli__10__T_E_V_A_P_Z__313__physalisen_nr.2.JPG ( 145.5k ) Antal nedladdningar: 56

[Ally]

Och ni som har provat odla både kapkrusbär och gyllenbär, hur skiljer smaken?

Vilken är godare?

[zissi]

Då är det nog kapkrusbär jag har. Det verkar så efter Åsas tips och Evas beskrivning. Eller vad tror ni? Plantan har ludna stora blad och i varje bladveck kommer det en blomma. Växer så det knakar. Mätte den nyss, 64 cm hög. Skickar med en bild till, kanske syns lite bättre hur plantan ser ut på den. Finns det gyllenbär att köpa som liten planta på våren eller måste man köpa frö och så själv?
[attachment=51001:Hembakat..._helbild.JPG]

Nu har jag hittat alla växtlappar jag gömde undan lite för väl, och det är ett kapkrusbär (physalis peruviana) jag har tydligen. Den har burit rätt mycket frukt faktiskt, trots att vi bara har förmiddagssol på vår balkong. Nyss kom gubben in med några fina bär till mig. Riktigt söta och goda är de också, över förväntan.

[AromaJohanna]

Kommer inte den från Peru/Sydamerika?
Det finns i alla fall en sort som gör det, tror att den heter Physalis Peruviana eller något liknande som vetenskapligt namn.
Vet iaf att det finns minst 2 sorters Physalis, som har olika vetenskapliga namn - då menar jag alltså ätlig Physalis inte den där som heter typ Kinesisk lykta eller något liknande och enbart är en dekorativ växt....

[Jultorpet]

Och ni som har provat odla både kapkrusbär och gyllenbär, hur skiljer smaken?

Vilken är godare?

Nu äntligen har jag fått några mogna bär på mina physalis som i år helt klart är kapkrusbär som det stod på påsen. De är alltså mycket senare än gyllenbären som jag plockat mycket på hela augusti de senaste två åren. Det är också betydligt färre men större bär på de här plantorna trots att plantorna är mycket större.

Så till smaken då.... ja jag kan inte säga att den ena är godare än den andra faktiskt. Gyllenbären är mildare i smaken men jättegoda tycker jag, kapkrusbären lite surare men också goda, smakar som de man köper i affären men mycket godare förstås.

[Christa]

Mina är tydligen Gyllenbär fast det stod det latinska namnet för Kapkrusbär på påsen. Jag har plockat många bär och de är goda.

Jag har odlat physalis två gånger tidigare med dåligt resultat. Vet inte vilken sort det var då.

Båda gångerna odlade jag dem i växthus och första gången ramlade de av innan de var mogna. Mognade dock inomhus.

Andra gången blev det jättestora plantor men nästa inga mogna alls.

Nu när de stått utomhus och det är Gyllenbär så har de mognat fint.

Undrar om det finns olika sorter av Kapkrusbär och Gyllenbär? Den jag har är låg och bred. Den största plantan är nog 40 cm hög och en meter bred och jag har inte beskurit den.

[Jultorpet]

Mina är tydligen Gyllenbär fast det stod det latinska namnet för Kapkrusbär på påsen. Jag har plockat många bär och de är goda.

Var köpte du frön från i år?

Båda gångerna odlade jag dem i växthus och första gången ramlade de av innan de var mogna. Mognade dock inomhus.

Gyllenbären ska ramla av plantan när de börjar mogna, där märker jag också en skillnad på mina i år. De jag har i år sitter bären fast på, nu när de börjar mogna är det ändå nästan omöjligt att få loss dom utan sax.

Andra gången blev det jättestora plantor men nästa inga mogna alls.

Det var säkert kapkrusbär då.

[Jultorpet]

Undrar om det finns olika sorter av Kapkrusbär och Gyllenbär? Den jag har är låg och bred. Den största plantan är nog 40 cm hög och en meter bred och jag har inte beskurit den.

Ja, det finns i alla fall flera namnsorter av gyllenbär, men när det är sån röra så undrar man ju om det har någon betydelse!

Förra året hade jag en physalis som hette 'Ploomi Moos', en Estländsk sort. Den fick stora lila frukter som spräckte sina höljen, smakade inte så mycket och jag undrar om det inte var någon typ av tomatillo som också är en physalisart, Physalis philadelphica.
Så det finns andra physalis också än bara gyllenbär och kapkrusbär!

[Christa]

Var köpte du frön från i år?
Gyllenbären ska ramla av plantan när de börjar mogna, där märker jag också en skillnad på mina i år. De jag har i år sitter bären fast på, nu när de börjar mogna är det ändå nästan omöjligt att få loss dom utan sax.
Det var säkert kapkrusbär då.

Jag köpte fröna genom Odlas erbjudande men det var förra året. Vet inte riktigt var påsen är just nu men det brukar väl vara Mr Fothergills eller hur det nu stavas.

De ramlar av när de är mogna men den sorten jag hade ett annat år ramlade av innan de var mogna så jag fick lägga dem på eftermogning innan de var goda att äta.

Det skulle vara intressant att få veta mer om olika sorter av Gyllenbär. Detta är visserligen en bra sort men det är ju alltid intressant att prova flera.

[Jultorpet]

Jag köpte fröna genom Odlas erbjudande men det var förra året. Vet inte riktigt var påsen är just nu men det brukar väl vara Mr Fothergills eller hur det nu stavas.

Ja, det är dom jag köpt tre år i rad nu och det har blivit gyllenbär, trots namnet på påsen, två ggr men i år blev det alltså rätt!

[Christa]

Ja, det är dom jag köpt tre år i rad nu och det har blivit gyllenbär, trots namnet på påsen, två ggr men i år blev det alltså rätt!

Menar du alltså att likadana påsar från samma firma gett Gyllenbär två gånger och Kapkrusbär en gång?

Köper du f öv nya påsar varje år? Det jag sådde i år var från den påsen jag köpte förra eller kanske förrförra året. Det är ju rätt många frön i dem.

Har du dem alltid i kruka eller också på friland?

[Maria S]

Undrar om det finns olika sorter av Kapkrusbär och Gyllenbär? Den jag har är låg och bred. Den största plantan är nog 40 cm hög och en meter bred och jag har inte beskurit den.

Jag frösådde ett gäng plantor av Gyllenbär i våras. De jag planterade ut på friland blev som du beskrev breda och låga - de jag hade i krukor i växthuset blev höga och buskiga. Så min spaning är att det är odlingsklimatet som avgör formen - gissningsvis blir de lägre om de utsätts för blåst?

/Maria

[Christa]

Jag frösådde ett gäng plantor av Gyllenbär i våras. De jag planterade ut på friland blev som du beskrev breda och låga - de jag hade i krukor i växthuset blev höga och buskiga. Så min spaning är att det är odlingsklimatet som avgör formen - gissningsvis blir de lägre om de utsätts för blåst?

/Maria

Det kanske kan spela roll för just formen men de jag satte i växthuset fick nästan inga mogna bär och de som stått utomhus har fått massor.

En granne här har en physalis som hon köpt som planta och den har helt annorlunda blad och har bara fått några få mogna bär. Det är troligen Kapkrusbär.

[NiklasTyreso]

Gyllenbär blir mindre (även bären) och kommer betydligt snabbare fram till skörd, passar bäst att odla som ettårig, kaprusbäret passar bättre att ha som flerårig.

Du har nog rätt, men jag har lyckats att skörda ett 40-tal physalis från friland i år med start från slutet av augusti.

Fröna såddes i januari (kom från ica´s physalis korgar).
Månadsskiftet april-maj ställdes de frostfritt på den soliga balkongen.
Månadsskiftet maj-juni planterades den på kollonilotten.
Gödning och vatten har den fått regelbundet (och mycket sol) under sommaren.
Busken blev ca 1.3 meter hög och 1,5 meter bred.

Jag tog frö från några av mina frukter för ett par veckor sedan. Hoppas att med åren kanske få fram physalis mer anpassat till vårt klimat. I år hade vi nog särskilt bra klimat för physalis.

Nästa år ska jag ha fler physalisbuskar. De täcker marken bra och håller bort ogräs.


/
Niklas
Enköping

[Jultorpet]

Menar du alltså att likadana påsar från samma firma gett Gyllenbär två gånger och Kapkrusbär en gång?

Köper du f öv nya påsar varje år? Det jag sådde i år var från den påsen jag köpte förra eller kanske förrförra året. Det är ju rätt många frön i dem.

Har du dem alltid i kruka eller också på friland?

Japp, påsarna har sett likadana ut de tre år jag köpt och beskrivningen av dom här på Odla också. Det har alla tre åren stått att det ska bli kapkrusbär men först i år har det blivit det.

Jag har köpt ny påse varje år.... och ja, det är rätt mycket i påsarna. Brukar gallra rätt bra när jag skolar om och sen har jag ju försäljning av växter här.

Jag har bara haft dom i kruka i växthuset aldrig på friland.

Jag frösådde ett gäng plantor av Gyllenbär i våras. De jag planterade ut på friland blev som du beskrev breda och låga - de jag hade i krukor i växthuset blev höga och buskiga. Så min spaning är att det är odlingsklimatet som avgör formen - gissningsvis blir de lägre om de utsätts för blåst?

/Maria

Kan ju stämma att de blir lägre i blåst men det beror nog på utrymme och ljus också. De gyllenbär jag haft i växthuset tidigare år har blivit låga och breda, nästan paraplyformade.