En fråga till om äppelträd Alternativ

[Silur]

Hej! Tack för tidigare hjälp!

En fråga till om äppelträd:

Ibland i beskrinig om sorter står "dessertäpple" eller "ätäpple med söt smak"
eller "dessert- och hushållsfrukt" och ibland står det ingenting: http://www.eplanta.se/Applen.asp

Hur vet man att sorten kan ätas direkt?

Hur lång tid tog det innan man får äpplen om man köper handels vanligaste trädstorklek?

Vi gillar annars fast fruktkött. Det är därför vi gillar Mio men vi hittar ingen inf. om
om den sorten. Bara att en granne sade att den sorten var svår.

Hoppas nu att vi kan köpa äppelträd nästa vecka :-)

Tack igen!

/Silur

[Cilla]

Smak är svårt att beskriva och vi har inte (längre) en full vokabulär för att beskriva olika sorters smak. Jag tycker inte ens att Anton Nilssons klassificering av sorterna stämmer på hur jag vill använda dem så länge som det beskrivs i termer "bordsfrukt, matfrukt mm".

Ett bra sätt att lära känna många äppelsorter är att på höstarna gå på äppelutställningar, sortkännardagar mm. Man kan också besöka en genbank på hösten och sätta tänderna i så många äpplen man orkar. Ett besök på t ex Julita i Sörmland har ändrat mångas äppelsmak dessutom - spännande!

Generellt blir äppelträd satta på A2 grundstam bördiga någon gång i 10-årsåldern (de är ofta 3-4 år gamla när man köper dem). Men det varierar mellan sorterna också. Dessutom påverkar växtplats, beskärning och annan skötsel.

Träd som spaljeras eller har svag grundstam (annan än A2) blir bördiga tidigare.

Redigerat av Cilla: 28-05-2010, 20:01