När man överhopas av squash gäller det att ha fantasi.

Ta osthyveln och randa frukten på längden. Ta bort ungefär hälften av skalet. (Inte nödvändigt men jag tycker att det blir godare så.)
Skär sedan squashen i ca centimetertjocka skivor. På längden!

Pensla på båda sidor med Knorrs kalvfond. Grilla.

Prova detta. Enkelt snabbt och gott.