Jag har en planta gul paprika som nu är full av gröna stora frukter. Min fråga är om den ska mogna till gul på plantan eller plockar jag den nu och låter den bli gul inne?

låt den sitta på plantan tills den är gul

Tack för det snabba svaret.
Då ska jag gå ut och binda upp den lite!

Det sägs att om man plockar den första grön, mognar de andra fortare.