Kan man inte koka och äta utslagen broccoli och även blad o stammar?

Allt är ätligt på broccoli, även blad, stam mm.

Tack Åsa, jag tycker nämligen att broccoliblad smakar lite som savoykål så då ska jag prova tillreda på samma sätt:)

bra att få veta, man kan äta stammar o blad också, eftersom det är det enda jag har fått på mina broccoli i
år. kan någon tala om varför inga broccoli har dykt upp. Tack.

Vissa sorter är sena och på dem kommer ofta blomknopparna framåt hösten så du har ju fortfarande chans att få skörd.

Jag har fått lära mig att man ska nypa av första blomman för att få flera...
ju mer man skördar, ju mera blommor får man
[attachment=53332:broccoli4.JPG]
[attachment=53333:broccoli2.JPG]
Jag har nypt av min första... och snart ska jag få festa på mina första broccoli

Äter man broccolin rå så utsöndras ett ämne som hjälper till att reparera DNA Broccoli DNA Så broccoli är inte bara gott!!