drog upp de första morötterna i går. små späda som brukar vara så goda, så var de beska. Varför??

Hej,

Jag har inte själv riktigt den erfarenhet, men jag har läst rätt mkt om grönsaksodling och det verkar som om smaken kan påverkas ganska kraftigt av om man gödslar för mkt under växtsäsongen, särskilt m kväve - de flesta rotfrukten rekommenderar man att t ex inte blanda in brunnen stallgödsel strax före och under växtsäsong.

För lite vatten i torrperioder gör min sallat besk, kanske gäller det också morötter.

Ja, det var några idéer jag fick om det hela...