Vi har fullt av vintersquashar i landet nu. Det är mest Uchiki Kuri och Blue Hubbard. Flera av de första börjar bli djupt orangefärgade nu. De andra håller på och växer. Ska man låta allt ligga kvar tills innan frosten kommer eller ska man börja skörda av för att ev släppa fram de andra mer? Vissa av de små har börjat ruttna.

Uchiku kuri har ofta svårt at hinna mogna i svenskt klimat de behöver en lång och varm höst. Vintersquash ska sitta kvar så länge som möjligt och sedan hoppas man att de fått tillräckligt långt tid på sig så de är helt klara.

Små frukter som ruttnar är ofta såna som blivit dåligt pollinerade.

Man kan eftermodne frugterne inde - prøv at læse her:

http://www.havenyt.dk/tips/koekkenhaven/378.html

mvh
Anja