Nu skall jag göra sylt på rosblad med jordgubb i o HONUNG! Det kunde bara de rika göra förr innan socker fanns O Inget PJATT Danskt program som kommer i repris på söndag, 12 o den 15
Greta i Österbotten
10-09-2010, 16:22
Låter gott! När jag tillsammans med trädgårdsföreningen besökte ett rosarium i södra Finland blev vi bjudna på rosensaft.Den smakade väldigt god.Går det att göra sylt eller saft av alla sorters rosor ?Vet ju förstås inte om jag skulle ha hjärta att klippa av blommorna och "äta" upp dem !!
Kajsa
11-09-2010, 19:03
Låter som riktig lyxsylt svennis, då får man ta frysta jordgubbar väl ?
svennis
12-09-2010, 08:39
Jordgubbar är ju snålt nu. Jag är förtjust i Hyllebär måste gå att använda nu. Får göra ett försök, skall vara så nyttigt med Hyllebär Rose de rescht blad har jag i frysen och den blommar ju nu.
r d r.JPG
ram.JPG
honung 001.JPG
Eva i Höga
13-09-2010, 09:24
Svennis, kan du inte skriva ut receptet här?
Ezereht
14-09-2010, 16:30
Vad är Pjatt?
svennis
14-09-2010, 16:37
CITAT (Eva i Höga @ 13-09-2010, 10:24)
Svennis, kan du inte skriva ut receptet här?
Nu skall du få receptet. Jag nöjd men det kan bli bättre. Fläderbären varit inte så roliga, små i år o dåligt mogna. Frusna jordgubbar blev det 1/2 kg o 300gr egen honung o lite citronsyra o rikligt med blad från Roas de rescht , Viking, Souvenir de la Malmasion, English Garden …. Det smakar ljuvligt
svennis
14-09-2010, 17:12
[quote name='Ezereht' date='14-09-2010, 17:30' post='1290846'] Vad är Pjatt?
Hänger du inte med där..lite skånska .. PJATT = inga krusiduller, inga märvärdigheter, var inte omständig.
Matprogramet sänds i morgon men vet inte vilken kanal
Greta i Österbotten
14-09-2010, 19:37
Ahaa ! Är det bladen som ska plockas.Jag trodde man skulle ta själva blommorna.Ja men då känns det inte lika svårt.
Anders Roslagen
14-09-2010, 21:56
Greta, nog tror jag det är kronbladen som menas, så svårt kan det kännas! Svennis, kan man ta dem i slutfasen av blomningen åtminstone, inte som nyutslagna?
svennis
15-09-2010, 16:57
CITAT (Anders Roslagen @ 14-09-2010, 22:56)
Greta, nog tror jag det är kronbladen som menas, så svårt kan det kännas! Svennis, kan man ta dem i slutfasen av blomningen åtminstone, inte som nyutslagna?
Jag ville ju ha doften. Fräscha kronblad o inga småkryp. Fanns ju inte så gott om blommor nu så halvutslagna Rose de Rescht kom med. Blir säkert bättre med färska bär..
Ezereht
16-09-2010, 06:13
CITAT
Vad är Pjatt?
Hänger du inte med där..lite skånska .. PJATT = inga krusiduller, inga märvärdigheter, var inte omständig.
Hehe ja svårt med skånskan, men jag försöker utöka vokabulären Svennis Fick slå upp hyllebär (fläder) också
Rose de Recht är verkligen en pärla, är så glad jag köpte den en gång i tiden. Minns jag var inte så imponerad först men du lovordade den. Svennis hade rätt.
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
Fick slå upp hyllebär (fläder) också 
