Jag har en vanlig öppen kompost där jag sommartid slänger allt trädgårdsavfall och även allt icke animaliskt köksavfall( inga tilllagade grönsaker). Kan man göra så även vintertid utan att riskera att gnagare dras till komposten? Nu vet jag att all aktivitet har stannat av i min kompost men kan inte allt ligga tills marken vaknar till liv igen?

Har du inte problem med gnagare och fåglar sommartid så är nog inte risken stor vintertid heller.
Men om du ändå befarar att du utfodrar sorkar - och har snö - så kan du väl göra som man gör runt fruktträd - stampar ner snön runt om så att de inte får bekväma snötunnlar!