Har ni plockat på er en massa svamp och bär inför vintern ?Undrar just hur många här som plockar svamp och torkar förväller osv eller hur många som ger sig ut att plocka bär och syltar och saftar:)har ni gjort saft också eller köper ni allt färdigt ?

De som följer naturtrådarna har nog redig koll på vad som tas vara på.

Nu förstår jag nog inte vad du menar Meronia ?är inte det här en tråd som heter småprat ?

Jag menade bara att under "natur" så avhandlas det mesta som har med vilda bär och svamp och skörd därav att göra. Vilket kan vara anledningen till att så många svar inte ges i denna avdelningen.

småprat är väl lite av varje ?eller

Varför är du så avig, jag försökte bara ge en förklaring till varför du kanske inte kunde förvänta dig så många svar. Men varför bryr jag mig. Fortsätt med att vara ettrig så kanske du får fler och bättre svar.

Meronia !jag är inte alls avig eller ettrig det är jag aldrig !försökte bara småprata,inte så många som kan tycka när klockan är snart ett på natten .Tyvär så hörs ju inte tonfallet när man skriver

Jag kan svara här för jag har INTE hamstrat i år. Har inte haft lust. Har gjort saft på bär jag haft i frysen från andra år och det ska jag göra igen. Bären från i år fick ramla av. Jag köper mycket mycket sällan saft, ska jag vara onyttig ska det vara gott. Jag köper sällan sylt mm heller, helt enkelt för att jag är bortskämd med det goda hemmagjorda. Lingonsylt som är köpt smakar ju inget. Men, det finns ju att köpa "hemmagjort" på marknader med mera, det unnar jag mig när det finns sådant jag inte gjort själv.

I frysen ligger saker från åratal tillbaka, jag SKA äta ur i år!!

hi hi !tror vi alla har en del gammal "skåpmat"i frysen som vi inte tagit hand om men tänkt ta hand om och så går åren ;)jag ska rensa min frys nu i senhösten och då får min "Håkan Kråkan" det Han har nog bot här längre än oss så jag pysslar om han med lite kött osv och det vi inte äter själva.Man har stora planer ibland med fdet man fryser in :=

Javisst är det så, det är nog något som ligger i generna.. Men i år blir det ingen påspädning i allafall! Ja, förutom av lite tomater och...

Äppelmos i mängder har jag i frysen! Lingonsylten och blåbärssylten gick åt väldigt fort... borde ha gjort mer...

Nej inte i år,svamp har jag massvis torkat från andra år,det som jag saknade i år är lingon,det var dåligt med lingon i mitt omr så det blev ingen sylt i år.

Jag har hamstrat

64 liter torkat svamp, mangold, olika bönor, hallon, smultron, äpplen, vinbär i frysen. När det blir tråkigt i vinter tar jag fram lite sommar i köket och gör sylt.

Potatis,Lingonsylt,blåbärssylt, syltad squash, äppelchutney, smörgåsgurka, honung, hagtorns marmelad,vinbärsgelé, örtkryddor torkade och frysta.

Idag ska vi ut och plocka sista svampen innan älgjakten börjar på måndag.

Hoppas få köpa lite älgkött.