kaffekokaren eller bryggaren har totalt glömt det eftersom jag inte använder den.
[attachment=57914:Kaffepanna_1.JPG]

Kallas det inte för perkulator?

Pressobryggare
http://sv.wikipedia.org/wiki/Pressobryggare

Perkulator ser ut så här:

Eller så här:

Den undre, är inte det en "Don Pedro" ?

Jo, men visst. En "Don Pedro Perkolator".

Namnet kommer av att vattnet 'perkulerar'(vad nu det är för något? )

Eller som WP beskriver det:

"Det som utmärker perkolatorn och skiljer den från en vanlig kaffebryggare, beträffande dess funktion, är att vattnet passerar kaffefiltret flera gånger tills vattnet når koktemperatur varefter temperaturen reduceras av en termostat (eller strömmen bryts manuellt på enklare modeller) så att perkuleringen upphör."

Jag tror inte att Don Pedro kan kallas perkolator, den funkar inte på samma sätt riktigt.

Inte heller med pressobryggaren överst i blid, används samma teknik som vid perkolatorn.

Du har säker rätt.

Tack för hjälpen alla snälla odlaiter.

Med risk att förlänga en tråd onödigt..... skillnaden är hur man hanterar kaffe och vatten!
Det ena är en pressobryggare... man fyller kaffe i botten, på med kokande vatten opch trycker ner filtret.... -gott kaffe....
Det andra är en don Pedro, man fyller på vatten i bottenbehållaren, kaffe i den övre, kokar upp och vattnet pressas upp i öpvre delen och sedan filtreras ner igen genom undertryck.... -gott kaffe... (men en viss risk för explosion, har hänt mig tre gånger..... Mycket kaffe överallt i köket var det!!!!!)
Tredje sorten - Perkulatorbryggare - man fyller vatten i en kanna som via el hettas upp, (typ vattenkokare) kaffe i en behållare som sedan vattnet pressas igenom, när det faller ner igen är det kaffe,,,,, - gott sådant!!!!
Nu har jag perkulatorbryggare, (sedan 15 år tillbaka) har tidigare haft de andra två sorterna.... allihop ger gott kaffe.... betydligt bättre än melittafilter och vatten antingen i bryggare eller på "gammaldags sätt" via kokande vatten ner i en kanna.....

Tror att ordet perkulation kommer från samma ställe, typ, som för när regnet perkulerar. Regnet infiltrerar markens övre yta för att sedan övergå till att kallas att vattnet perkolerar jorden, alltså de undre skikten.
Troligen grekiska/latin eller något sånt som kanske då skulle betyda tränga igenom något forma av material??

Infiltration är den process då nederbörd tränger ner i marken. Om jorden är torr kommer den till en början att suga upp all nederbörd som faller på den, men efterhand kommer jorden att bli vattenmättad, eller nå sin fältkapacitet. Vattnet kommer då att dels rinna ovanpå marken, så kallad ytavrinning, och dels på grund av gravitationskraften dras ned mot grundvattnet, så kallad perkolation. Markens vattenhalt kan antingen anges i viktprocent (gram vatten per gram torr jord) eller i volymprocent (m3 vatten per m3 markvolym).

När det inte kommer mer nederbörd upphör ytavrinningen och perkolationen. Markens fältkapacitet är den punkt där vattnet slutat perkolera och rinna på ytan. Vid fältkapacitet råder alltid en dräneringsjämvikt. Markvattenhalten vid fältkapacitet varierar mycket mellan olika jordarter.


Edit:stavning + wiki

Tack Tobb, för förklaringen!

Det finns en fjärde sort, icabryggaren som man köper på ica för typ 25:- och som går sönder första gången man försöker använda den. Ser ut som på Ingas bild.