evachris
Hej!

Vilken kål hade ni satsat på?? numrera 1. första hand 2. osv Jag vill ha enkla sorter.

Vi tycker om att äta i princip all kål och vill odla några olika sorter.

Det jag vill välja är något som är lätt att lyckas med. Gärna något som går att lagra under vintern eller som är bra att frysa in.

Jag är lite nyfiken på kålrabbi och palmkål men det finns så otroligt mycket mer att välja på och som sagt, vi gillar kål i vår familj så det mesta blir bra.

Känner att det inte är så lätt att täcka odlingen så det är bra om vi slipper det.

Tack på förhand.

Mvh

Eva-Christin

EKLO
Jag tycker också väldigt mkt om kål - och har provat flera olika sorter: Grönkål och broccoli är det jag lyckas bäst med tycker jag, vitkålen blir inte så stor, men väldigt väldigt god. Brysselkålen kräver så mkt plats och näring - jag misslyckades med den innan jag visste det. Kålrabbi och majrova har jag inte provat. Blomkål gick sådär, de kräver väldigt jämn vattning och jag som odlar på sommarstället har svårt att få till det bra på vårarna.


Kål vinner på att förodlas, så att man planterar ut plantor - det tycker i alla fall jag (jag förgror min kål under lysrör c:a 7 veckor före utplanteringstid). Och när de planterats ut i jorden är de bland de mest platskrävande, och näringskrävande man kan odla, det är bra att veta innan man börjar. Och på sensommaren är det verkligen ett gissel med alla fjärilslarver som äter och äter om man inte ser upp (dessutom var åkersniglar i år ett gissel för min vitkål - jag plockade sniglar nere mellan där det är så trångt...). I år ska jag satsa på nematoder som ska hjälpa mot fjärilslarverna!
rosita
CITAT (evachris @ 20-02-2011, 11:35) *
Känner att det inte är så lätt att täcka odlingen så det är bra om vi slipper det.

Eva-Christin



Jag har odlat kål i flera år, men hatar dessa kållarver som uppenbarar sig mitt i sommaren och knaprar i sig kålen. Om man då inte vill hålla på att handplocka larver eller använda gifter, så kan jag varmt rekommendera kålnät.

Jag har numera kålnät över mina odlingar och får behålla all kål själv! Näten sitter på hela odlingssäsongen och tas bara bort tillfälligt medan jag rensar ogräs. Eftersom jag täcker med gräsklipp, så blir det 1-2 gånger jag behöver rensa.
evachris
Hej!

Tack för era svar!

Ja då blir det nog broccoli i alla fall, barnen älskar det och är det någorlunda "lätt" att odla så är det väl värt ett försök. Jag har redan köpt en palmkål som ska se vacker ut och vara god och den får också ner i jorden till sommaren.

Majrova testade jag i somras men det var mest jag som åt men vi åt den rå då, kanske bättre om man steker eller kokar den.

Det kanske är bäst med kålnät. Ska jag skaffa tunnlar då också eller sätter jag stolpar som håller upp odlingen? Det är ju roligt om vi får äta av kålen, det är ju så gott.

Vill absolut inte använda gift, då kan jag lika gärna köpa grönsakerna i affären.

Finns det något kålnät som är bättre än andra?

mvh

Eva-Christin

officinalis
Vad odlar du i för jord? En lerjord underlättar ifall du vill lyckas. Jag har testat odla blomkål på sandjord, ingen höjdare kan jag säga.
Grönkål och kålrabbi har jag lyckats bra med på sandjorden dock. Tillför mycket kompost och näringsvattna någon gång så blir det alltid något.
rosita
Kålnät är nog ganska dyra, men det går lika bra med nätgardiner, som t.ex. IKEAs Lill 250x280 cm. De ligger i 2-pack och kostar 35:-
evachris
Just nu har jag kanske ingen riktigt bra jord.

I höstas la jag ca 40 cm halm ovanpå gräsmattan och sedan minst 15 cm välbrunnen hästgödsel överst och däremellan på vissa ställen lite grönt (hade inte så mycket). Eventuellt ska jag köpa lite påsjord och lägga allra överst. Ska i sommar odla ringblommor och honungsfacelia för att använda detta + gräsklipp till täckodling.

Det är alltså ingen lerjord.

Tack för tipset om gardiner från Ikea.

mvh

Eva-Christin
merlin68
CITAT (rosita @ 20-02-2011, 21:15) *
Kålnät är nog ganska dyra, men det går lika bra med nätgardiner, som t.ex. IKEAs Lill 250x280 cm. De ligger i 2-pack och kostar 35:-



Jättebra tips tummenupp.gif . Fick kålodlingarna kalätna av glubska larver flera år i rad och jordlopporna gnagde sen massor med hål i det som var kvar av den stackars kålen. Ska köpa gardinen nästa gång jag är på ikea! Hur är det med vatten, kommer regnet igenom gardintyget?
Najsan
Jajjemensan, vattnet går lätt igenom då det är ganska glest, men inte så en fjäril kommer igenom såklart giggle.gif
Scout
Går det lika bra med vanlig fiberduk som man brukar lägga på på våren? För den är väl ännu tätare. Då borde man ju dessutom få ett varmare klimat för kålen under duken på köpet. Eller varför vill man ha något glesare?
officinalis
Det blir alldeles för varmt under fiberduk för kål tycker jag.
rosita
CITAT (Scout @ 24-02-2011, 08:02) *
Går det lika bra med vanlig fiberduk som man brukar lägga på på våren? För den är väl ännu tätare. Då borde man ju dessutom få ett varmare klimat för kålen under duken på köpet. Eller varför vill man ha något glesare?


När man ska ha skydd över grödor hela säsongen, ser det tråkigt ut att man inte kan se själva grödan, utan bara väven. Dessutom tycker jag att odlingsväv går lätt sönder, speciellt när det sitter uppe länge. Lill gardin har jag haft uppe en hel säsong, sedan tvättat och ska använda den i år igen och man kan se igenom den. De gånger jag har använt väv, har den trasat sönder av väder och vind.
Peztis
Bra idé med tyllgardinen, det ska jag nog också införskaffa.

Ang fiberduk så blir det som sagt alldeles för varmt, det är bra precis när de ska gro och etablera sig för oiftast är det dp lite svalare på våren.

Jag köpte Lord Nelson-fiberduk för kanske 10 år sedan och den höll jättebra, i flera säsonger.
Förra året köpte jag på ÖB, den smulade sönder efter bara någon månad och nu ligger det små smulor överallt - usch!

Och vad man ska odla?
Jag lyckades bra med brysselkål, jag! Kårabbi är ju supergott men ibland verkar den ha svårt att bilda den där knölen man vill ha, den växer sig bara tanig. Min pappa har märkt samma sak, vi misstänker att det är fröerna?
Eller någon annan som har tips på varför den inte sväller upp på stammen?
officinalis
Du kan ju prova någon annan sort. Enda gången jag haft problem med kålrabbi är när de stått för skuggigt och för tätt. Men bladen går ju att använda dem med, så helt misslyckat blir det inte.
Frideborg
Jag såg tipset förra året att låta krasse vara i kållandet.
Fick superfina Brysselkål.
Men jag skall skaffa gardinerna från Ikea too.
mvh Frideborg
niggle
Jag begick min premiär som kålodlare förra säsongen, med förgrodd brysselkål.
Jag var mycket misstrogen och satte de långa ranka skotten under en fiberduk.
Allt gick som smort.
När plantorna blev högre, gjorde jag ett "tält" av bambupinnar och fiberduk som resten av världen hade
väldigt roligt åt. Jag vattnade plantorna flitigt med nässelvatten och resultatet blev jättebra.
Jag har haft färsk brysselkål fram till jul.
Rekommenderas.
Nu ska jag prova med grönkål.

hälsningar,
niggle
officinalis
Hur ofta använde du nässelvattnet niggle?
siberia
Hej Eva-Christin,

Palmkål är jag också sugen på att odla! Du råkar inte fått ett par frön över? Om jag har något du tycker låter intressant kanske vi kan byta?

Tex

Georgisk basilika (röd-lila, snygg o annorlunda smak, åt lakritshållet)
Basilika
Koriander
Gurka Marketmore

MVH

/nils
katah
Några tankar om kål:

Jag förodlar alla plantor.

Grönkål, broccoli och kålrabbin håller jag utanför kålnätet.
Vitkål och blomkål ska bo inne i kålnättunneln.
Det har fungerat hittills bra, trotts att vi är borta 2 veckor i rad under juli, vänder hem ett par dagar och är borta 2 veckor till. Jag har inte sett någon kålfjärilslarv invasion kring våra kål då.


Lill-gardiner har jag också använt ett par år, men tyvärr vittrar dom sönder efter 2 sesonger.
De kanske fungerar i mindre tunnlar bättre, men jag brukar ha två 10-15 meter långa tunnlar ( 3m på bågen)
och de blir väldit utsätta för sol och vind , jag försökte lappa dom ihop under sesongen med silvertejp och täckte över med extra bitar av tyg, det fungerade, men det kom nya klipor och hål hela tiden.

Så nu börjar jag vara desperat att hitta en riktig kålnät till rimlig pris...
Ecofarmer
Är också ganska ny på att odla kål. Blomkålen blev väldigt tanig och bara några plantor tog sig. Broccollin lyckades bra och den är oerhört god, smaken är nästan åt hasselnötshållet! Däremot har jag problem med vitkålen. Den vill inte bilda huvuden, utan tillverkar mest stora fina gröna blad. Vad gör jag för fel? Har sommaren varit för varm? Här i Värmland har det faktiskt varit en fin sommar, fast kanske inte för kålen?!=) Kan jag använda de stora gröna bladen? Går de att förvälla och frysa in? Tacksam för svar!
EKLO
CITAT (Ecofarmer @ 17-09-2011, 17:29) *
Är också ganska ny på att odla kål. Blomkålen blev väldigt tanig och bara några plantor tog sig. Broccollin lyckades bra och den är oerhört god, smaken är nästan åt hasselnötshållet! Däremot har jag problem med vitkålen. Den vill inte bilda huvuden, utan tillverkar mest stora fina gröna blad. Vad gör jag för fel? Har sommaren varit för varm? Här i Värmland har det faktiskt varit en fin sommar, fast kanske inte för kålen?!=) Kan jag använda de stora gröna bladen? Går de att förvälla och frysa in? Tacksam för svar!


Visst kan du äta och förvälla/frysa din vitkål även om den inte bildat huvuden.
Kan du ha gödslat för kraftigt tror du? Jag minns att jag läst att exvis brysselkål kan misslyckas med att sluta huvudena om man gödslat för mkt m kväve, eller pga att de stått för tätt - kanske kan samma sak gälla för vitkål? Eller för torrt? och vitkål bör ju förodlas (så att man sätter ut plantor) för att "hinna" bli något, är min erfarenhet, den har ju längre utvecklingstid än t ex broccolin.

Men ibland är det ju lite obegripligt vad som lyckas och inte. I många år har jag t ex försökt m palsternacka utan att lyckas, men i år plötsligt stor och storvuxen fin skörd. Jag har bytt land, men har i övrigt samma förutsättningar för dem - kanske har sommarens klimat varit bättre helt enkelt? (och kanske sämre för vitkål där du bor?)
officinalis
Det kan ha massa orsaker. Jag tror inte att klimatet inverkar så mycket mer än att huvudbildningen blir lösare ifall det är för varmt.
Möjligen har de inte hunnit utvecklats för att du satt ut dem för sent, eller direktsått och fått utebliven huvudbildning av samma anledning.
Det kan också bero på molybdenbrist, men det kräver jordanalys och kanske lite rådgivning för att utröna.
Vitkål är extremt hungriga plantor. Gödslar man med organisk gödsel tror jag knappast man behöver oroa sig för att man gödslat för mycket. Tror snarare för lite gödsel är vanligare.
Att sätta dem för tätt är nog också en vanlig anledning kan jag tänka mig. Minst 40 cm om det gäller småvuxna sorter, men upp till halvmetern för mer storvuxna.
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du klicka här.
       
Copyright © 2011 Odla.nu. All rights reserved.
          
Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
 
Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon