Christoffer
05-03-2004, 19:06
En vegetarian ska komma hem till mig på besök och jag vill gärna
bjuda på något tilltugg och kaffe eller té. Det första jag tänkte
på var en vetekrans eller liknande, men kom på att den kanske är
gjord på ägg.
Vad kan man bjuda på som passar en vegetarian?
Åsa, mälardalen zon 2
05-03-2004, 19:50
Det beror väl på vad det är för vegetarian, en laktovegetarian äter ju smör, mjölk och i många fall även ägg en vegan äter just ingenting som kommer från djur.
Är det en vegan som kommer på besök så kan man ju ta ett recept där det inte finns ägg och ersätta mjölk med havremjölk eller sojamjölk + se till så att margarinet man använder är vegetabiliskt.
Man kan nog även tänka sig en smulpaj ifall man använder vegetabiliskt margarin i "smulorna" + det finns väl glass eller vaniljsås som är gjord utan animaliska produkter, tänker då på ex. den där glassen som är gjord på havremjölk, sojamjölk och liknande som man kan ha till pajen istället för vanlig vaniljsås eller grädde.
Christoffer
07-03-2004, 16:27
Ok, paj låter bra, fler tips?
Tror det rör sig om vegan.
Här hittar du mycket som passar en vegan:
Recept
Detta är en "enklare" version av forumet. För att se forumet med formatering och bilder kan du
klicka här.