Tellerhybriderna tillhör ju "vanliga" Hydrangea macrophylla och bör klara sig utomhus i zon 1-2 (möjligen 3 i gynnsamma lägen) med täckning. Så, jag tror nog att de trivs bättre utomhus än inomhus över vintern. Odla.nu säger t o m: "[...] inomhus är den omöjlig att övervintra." I och för menar de nog i vanlig rumstemperatur, men de kommer ju ursprungligen från japan i trakter där det är hög fuktighet och luftfuktighet året runt och det är svårt att få till inomhus (om du inte har ett sprinklersystem vill säga

)
Ta ur dem ur krukorna och plantera dem i backen. Några frostnätter klarar de utan täckning, men när frosten blir mer varaktig så täck dem med löv, halm, täckduk, granris eller vad du nu föredrar.
Vill du vara helt säker så hör med flaxss. Han verkar ju ha testat det mesta och har säkert stenkoll på hydrangea macrophylla.