shagnum mossa vet jag vad det är. men torven, är det så enkelt att det är torv på vitmossa? och var köper man det?

1) Ja.

2) Närmsta trädgårdsbutik. Finns som torvblock (sågade rakt ur nån myr nånstans), eller finfördelad torvmull (med eller utan gödning & kalk).